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第263章（第1页）

“马上就放寒假了，难道你不高兴？”沐添笑着说。

“放寒假确实高兴，但想到放假就吃不到你家烧烤，又有点高兴不起来。”

q大学生们近水楼台先得月，就数他们吃考一烤次数吃得最多。哪怕是自家烧烤，见他们吃那么久还不腻，恨不得天天吃，沐添还是有点佩服。

临近放假，学生们占据地理优势，接下来的日子天天提前过来排队，其他顾客根本抢不过他们，忍不住跟沐添抗议。

沐添能怎么办，只能看在学生们放假后自己很快也要放假的份上，每天稍微加点食材。

“老板你家烤红薯真好吃，又香又甜！”

冬天是吃烤红薯的好日子，学生党们吃原味烤红薯和加烧烤料烤红薯还不够，最近还自带芝士片来，让沐添帮忙加到红薯里一起烤。

本身就很甜的烤红薯加上芝士，吃起来多了股奶香味，对喜欢吃芝士的人来说，简直不要太合胃口。

当然，众口难调，有人喜欢这么吃，自然就有人不喜欢，忍不住发出“这样真的好吃吗？”的疑问。

“我还是喜欢吃什么都不加的，老板家红薯品质好，直接烤出来就已经很香。”

新鲜出炉的烤红薯表皮焦脆，由于里面糖分被烤出来，甚至形成一层糖壳，吃起来又香又甜。外层咬开后，更加浓郁的红薯香味飘出来，再咬一口下去，满嘴都是软糯香甜的滋味。

甜滋滋的红薯吃完，再来上口烤得滋滋冒油的肉串，那更是幸福得不能再幸福。

沐添天天做烧烤对自己的手艺已经没什么兴趣，不过看到顾客们吃得那么高兴，他心里还是很有成就感。

又一炉烧烤装起来递给顾客后，他低头检查了一下，往烤炉里加点炭才继续摆食材。中秋过没多久菜单上就没有烤螃蟹，不过烤生蚝倒是还有，个别顾客还是喜欢带个鸡蛋过来，跟生蚝一起烤。

最开始做蛋烤蚝时沐添还是将鸡蛋打到生蚝上面，等发现这样鸡蛋很容易流出来后，就把生蚝肉取出来，将鸡蛋先打入壳中再把生蚝肉放上去，这样烤出来鸡蛋和生蚝融合得更加完美，生蚝烤出来的汁则是被鸡蛋吸收，吃起来更加美味。

刚出炉的蛋烤蚝特别鲜，顾客趁热咬下去，差点被那微微的爆汁感给烫到：“呼，好吃，太好吃了，冬天就是得吃点热乎乎的才舒服。”

他将嘴里肉质特别饱满的生蚝肉咽下去，抬眸就看见两个熟悉的面孔，忍不住打趣起来：“麦克，你们还在q市啊？”

麦克他们两个老外当初说要十天吃遍q市，结果从国庆节到现在都几个月过去，他们还没走出q市，而且基本上每过几天都会跑到学校门口来吃烧烤。

被打趣的老外倒是没什么感觉，笑呵呵和顾客们聊天，等终于排到他们时，则是熟练地答题点单，还让沐添多放辣。

烧烤当然很好吃，可惜腊月十几号过后先是学校放假，没几天沐添也结束今年的营业，进入过年模式。

顾客们当然舍不得，甚至在他纠结是年前搬家还是年后搬家时给他发消息。

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