妙文网

手机浏览器扫描二维码访问

第68章 吃烤鱼（第1页）

第68章 吃烤鱼

山上捕鱼的人也回了村，如意楼的梁掌柜早赶着三辆马车过来了，收走了鱼。剩下的按斤称了，大小鱼搭配着各家分了。

沐凌峰、沐大昌和钱菊英拿着工具拎着鱼走到家门口，就看到欢喜和毛毛走在前面，毛毛开心得一蹦一跳，花逸安扛着鱼竿紧跟在后面。

三个人长得都好看，这样一看还真像一家人，那么和谐。

沐凌峰摇摇头，可惜啊，这位爷的身份，想都不敢想。

钱菊英是更加心疼欢喜和毛毛，心中更恨沐年华，那个混蛋毁了欢喜的一辈子。

毛毛看到三个人回来了，松开花逸安欢呼着跑过去，“大爷爷，大奶奶，大伯父，你们回来啦~”

“大孙子~”沐大昌不顾自己身上有泥巴一把把毛毛抱起来，毛毛也不嫌弃，在沐大昌的泥脸上吧唧亲了一口。

欢喜也过来叫人。

沐凌峰赶紧把手里的鱼放进去，出来把花逸安手里的鱼竿和小板凳接过来，“安爷，实在对不住，辛苦你了。”

四个人都看向这边，花逸安轻咳一声，“无事。”

“您是客人，怎么能让您动手。”沐凌峰请花逸安进了院子，四人跟在后面。

钱菊英看欢喜桶里的鱼，“今天分了好几条大鱼，还有几斤杂鱼呢。”

“大鱼留着明天吃，小鱼咱们还是给刺了腌起来晒干。”欢喜和钱菊英并排走进去，“晚上我做个烤鱼给你们尝尝。”

“真的，那我们饱口福了。”如意楼的烤鱼生意火爆，那可是欢喜给的菜谱。今日终于有机会尝一尝了。

不知道是什么滋味，钱菊英、乔美杏和二妞都期待起来。

沐大昌欢呼，“噢，欢喜，做烤鱼。”

做烤鱼下面要放配菜，欢喜拿了铜板给二妞，“二妞，你去买些豆芽和豆腐回来，晚上放在烤鱼里。”

“好啊，我马上去。”晚上有好吃的，二妞接了钱，跑着去村东头的小店。

村里的店铺有豆芽和豆腐卖，二妞很快买回来了，欢快的帮忙洗配菜。

瞧这一家子的吃货，一条鱼烤一烤有那么好吃。花逸安洗了手，坐在堂屋里喝茶。

家里人多，欢喜挑了一条大草鱼。

将草鱼洗净，从腹部到头部一开为二，背部大刺旁边都剪开了，使鱼呈背部相连的一大片。用盐、料酒、花椒面、胡椒粉葱段、姜片、蒜瓣涂抹鱼身腌渍入味。

在这期间，欢喜在灶洞里点火，加劈柴煮饭。然后将劈柴燃彻底没有烟的柴火用火钳夹出来放进陶盆里，端出来，放上网状的洗干净的铁网。

在铁网上刷了油，放上腌好的草鱼，鱼身上刷上油、酱油、撒上孜然粉。烤至两面金黄后拿进了厨房，备用。

锅烧热放少许油煸香花椒、干辣椒后，放入葱段、姜片、蒜瓣。出香味后，按照配菜的易熟程度先后将配菜放入土豆、香菇，冬笋，豆腐倒入开水炖几分钟，盛进洗干净的烤盘中，鱼放在最上面。

烤鱼盘和配套的加热铜炉，是如意楼订做，梁掌柜送给了欢喜一个。

放了炭，沐凌峰端着炭盆进来，欢喜手里是热腾腾的烤鱼。烤鱼盘往炭盆上一放，不一会儿咕嘟咕嘟开了。

相邻推荐:韩娱BTS生活助理  变身成为魔法少女后的日常  不老泉  妄她(1V2)  偏向【伪骨科兄妹H 】  小鸡，快跑（NP）  我的黑长直妹妹  购买母亲（重制版）  我要喷，快让我喷（再会潮吹的女蜘蛛侠）  我和熟女寡妇的电话情热，见面后操了个爽  我的郎君是狼君  出轨淫事后传  放开那个女巫  骚浪御姐潘晓可之奇遇  康熙之富察皇后（清穿）  蜜汁女王(简)  猎魂师  莫晚流年醉倾城  无上骚（风骚女娲传改编）  全能男神：神棍老婆要亲亲