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第100章（第2页）

货郎听他一番剖白甚是实在：“我正好缺个能干的?，如今生意?好了，你给我帮工吧，生意?做起来，我不会亏待你的?。”

沈持：“王大儒除了吃馄饨，还喜欢吃什么菜啊？”

不能仅限于卖馄饨，得?拓展业务。

“他呀，不爱个河鲜什么的?，”货郎头疼地说?道：“他在京城久了爱吃肥肠。”当地人比较擅长河鲜，卖肥肠的?不多，所以都是王渊的?书童去买肥肠，回去自己做，至于做的?什么菜，他们都不得?而?知了。

沈持的?眼睛一亮：肥肠，肥肠好吃啊。

他对?货郎说?道：“你下次给王宅送馄饨是什么时?候？”货郎：“八日后。”沈持激动地搓手：“小二哥，肥肠挺好的?，别说?王大儒了，我也很爱吃的?，你吃过吗？”

这时?候，有举人来买馄饨，货郎忙着?招待去了，交代沈持：“把莲藕洗干净切了。”

沈持应下，老实干活去。

这一忙就忙了大半天，沈持收拾了七八条鱼，五六个莲藕，他看了看货郎的?馄饨馅，剁得?差不多，等货郎进后厨一看，惊喜地说?道：“你果然会干活。”

沈持：“要是能再添一些肥肉进去，味道会更鲜美?。”只有鱼和莲藕，馅料的?口感不够丰富，也不够过瘾。

货郎：“才夸你一句就开?始来教我了。”

沈持：“我掏钱去买肥肉来，做一顿给你吃怎样？”货郎心道：他花钱让

我吃，这可是难得?的?便宜事情，哪有不应下的?。

次日沈持起了个大早，到早市上买了肉，买了肥肠回来。从禄县来时?，沈山拿出摩挲多日的?一锭银元，换成银票让老刘氏给他缝在里衣里，孟度又送了二十?两来，是以他手头暂时?不紧。

他先按照自己的?配方包了两碗馄饨，等货郎起来已经煮好了：“你尝尝我的?馅料。”货郎不屑地笑?道：“一天的?功夫你就偷师到手了？”

沈持：“嘿嘿都是原主家教的?。”

货郎心道：这不是捡了个大宝，难怪大年初一求了个上上签，没想到到了年尾，应在这个捡来的?人身上。

心中喜不自胜。

他先去尝了口汤，入口的?感觉比他自己调的?更清，更甜，更鲜，让他吃了一小惊，他迫不及待地咬一口肉馅，在味蕾卷进去的?时?候，他享受地眯起眼眸：“好吃，好吃。”

一口气吃完，意?犹未尽地看着?粗瓷碗：他卖了小二十?年馄饨，竟做不出这般滋味来。

但他不能再夸了，回味之后点评道：“头一次尝别人的?手艺，换换口味竟这么好，怪不得?王大儒不会可着?一家店吃呢。”

沈持还是憨笑?，并不反驳：“货郎哥，我今儿买了肥肠和豆腐回来，等下做个肥肠炖豆腐，是我们秦州府的?当地菜，感谢李哥收留之恩。”

吃了馄饨，货郎已经很期待沈持的?手艺了，还是不忘记心疼烧饭浪费柴火：“你省着?点火用啊。”

沈持：“我已经买了些木炭回来。”他受不了江南冬日的?湿冷。

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