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施落笑了下：“这菜到底能不能做出来？”

周思懿见她笑，越发觉得可恶，这个女人一定在嘲笑他。

“开门做生意，就不怕有人捣乱，既然这位…小哥，点了菜，我们天香楼技不如人是做不出来的，可是…”

他锐利的眸子盯着施落道：“假如这位小哥对随口说几个子虚乌有的菜，我们就要摘幌子，是不是太儿戏了！”

施落要的就是这个。

“点了的菜呢，我自然是吃过的，不仅吃过，对于做法，我还是略知一二的！”

她说完转身对旁边的众人道：“各位，为了证明我不是个骗子，来砸这位掌柜的招牌的，我现在就先做一道，若是能做出来就请天香楼勇于承认错误，把幌子摘了吧？”

众人点头，纷纷附和。

周思懿盯着施落恨不得将她盯个窟窿出来。

施落挺不喜欢周思懿这种性格，事情闹这么大，还不是他处理不当？还这么盯着自己，简直太狭隘了。

她回瞪了他一眼，心想一会儿还有你气的时候，现在就气成这样，上辈子是气球吧？

第28章 给年轻的掌柜上一课

施落进了厨房。

饭菜的做法她知道，但是别的她懒得做，所以，她打算只做凉皮，简单又实用。

而且，西北产面，这种凉皮才是经久不衰的小吃，就是后世，凉皮在西北面食里也占据了不小的份量。

至于其他的几道，也是西北经久不衰的菜，她之所以知道并且会做，是因为施落的妈妈是西北人，而且外公之前就经营一家西北菜馆，好多菜都有自己的秘方，在当地是口碑很好的百年老店。

“给我准备半盆子面，你们就可以出去了！”施落说。

李大厨恨恨的瞪了她一眼，带着其他人出去了。

施落开始和面，然后醒面，最后洗面，凉皮最重要也是最麻烦的就是要一直洗面，施落也就是现在做一顿，让她自己天天做，她真心没那个力气。

半个时辰后，洗好面，她自己拿了蒸笼，将洗面水薄薄的浇了一层，换了笼又来一层…

剩下的就是拌调料，这个季节食材不多，但是天香楼都有，施落洗了黄瓜，萝卜，切葱，香菜，炝了油，加酱油，盐，白糖，陈醋，芝麻等…

做完这些，施落看了下，有点可惜，没有辣椒，感觉总是缺了点什么。

准备好蘸料，凉皮也好了，切了几份，装盘。

就这么点活，她就累死了，施落甩了甩胳膊，看来她这辈子就是没有小姐命，还得了小姐的病。

施落推门出来。

“桌上三份拿出来，剩下的一份给我打包，我要带回去吃！”

店小二进门，就看见桌上放着的东西微微有些意外，还以为是什么山珍海味呢，就是个简单的凉菜？不过看起来很好吃的样子就是了。

施落出门，发现大厅里座无虚席，门口还挤满了人，她有点汗颜。

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