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苏酥脸上带着满满的笑容上前, 实力弱的时候提升实力是一部分,最重要的还是要给自己找个合适的靠山,比如面前这个明明盯了她一个晚上, 却没有恶意, 甚至能被一碗西红柿打卤面就可以讨好的妖兽。
苏酥二话没说,直接洗手开始做打卤。
西红柿打卤面算是格外日常的一道料理 ,苏酥做起来也没有太大的稀奇,也就是揉面上的技巧和调料上的恰到好处。
面沾热油搅拌, 避免粘连,再浇上一勺子西红柿鸡蛋浇头上去的,最后来上最后一点苏酥自己制作的辣椒油。
酸溜溜, 鲜香扑鼻, 却又带着微微刺激得人口味分泌的的味道就直接铺面而来。
大白猫似乎有些迫不及待,伸爪子上前, 却发现了不对劲……
仰头看着苏酥,透亮的眸子里露出了几分不悦。
苏酥:……
她没笑,她真的没笑。
苏酥不仅没笑, 还赶紧拿了一个浅口的盘子, 将西红柿打卤面搅拌之后,转移到了浅口的盘子上。
大猫似乎十分满意,低头就开始吃起面。
面条格外劲道, 被西红柿鸡蛋的汁水侵入, 带着酸酸甜甜的西红柿口感,以及鸡蛋的咸香,最后一点点恰到好处的辣椒提味和刺激, 让整个面越发鲜香。
苏酥看着大猫吃的满意,也没有停下, 翻了翻厨房,看到了一条崔远晚上刚刚送来的鲥鱼。
再看一眼大猫,大腿既然要抱,自然要好好的抱着。
猫爱吃鱼,自然是不分妖兽还是普通猫都一样。
苏酥摸不清这一位大佬的习性,看了看厨房那条最后“原味居”的张刀送来的稀罕鲥鱼,保守的选择了清蒸。
鲥鱼是活的小鳞鲥鱼,肉质细腻,味道鲜美,就是价格高昂。
在华夏历史上,鲥鱼与黄河鲤鱼,太湖银鱼,以及松江鲈鱼并成为历史上的“四大名鱼”,就是在“满汉全席”上都属于重要菜肴。
鲥鱼十分娇气,稍有不慎,就会死亡。如今野生鲥鱼已经几近灭绝,更何况还是这样鲜活的。
张刀显然也确实是太过稀罕今天的食材,所以才将这条鲥鱼送上来,苏酥熟练的进行宰杀,片成两块,然后在肉厚的地方打花刀,淋上葱姜水进行腌制。
另外又去院子里找了一根笋。
当然,处理食材的时候苏酥没忘记偷偷的看一眼猫大佬,只见它动作熟练的在面上扒拉,小口小口却异常迅速的进食。
似乎是发现苏酥看过来,还抽了空看了苏酥一眼,悠悠然的继续吃面。
苏酥收回视线都来不及,大佬的注意就已经转移到面上了。
苏酥嘴角扯了扯,继续处理鱼。
腌制好的鱼加上笋片放入锅中。
苏酥略微往后退了两步,静等着蒸鱼。
蒸锅里面丝丝缕缕蒸气飘上来,连带着鱼的鲜香也逐渐飘了出来,大白猫有些着急了,吃面条的节奏都快了许多。
一大碗面入了大白猫的肚子,苏酥谨慎的用眼神偷偷打量了一番,也愣是没有看出来那碗面到底吃到了哪里。
苏酥估量着,大白猫的本体应该不小。
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