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第85章（第1页）

回到厨房的第一时间， 苏酥就将绿豆泡上了。

绿豆糕做出来味道要好吃，最不能少的程度就是泡发，泡发得当的绿豆糕味道才能足够绵软细腻好吃。

不然即便蒸得时间再长都没有那么合适。

做绿豆糕一定要有油， 修真界自然有自己炼制的油脂， 一种植物，油脂虽然不厚，但香味十足，直接代替了猪油和黄油。

糖的比例要控制得当， 另外炒的时候要注意火候。

过筛要细腻。

绿豆糕这种东西，既然要做，那自然就可以多做一点。

中二系统虽然在其他方面不是很靠谱， 但是仙府外的种植还没有怎么拖后腿， 苏酥如今手头上有不少的存货。

多做一点，乔爷和那位“苏宗”那里都可以稍微送一点， 明天摊位上买的人不太多，她可以在网店出售，毕竟偶尔还是要管一管的， 保持一下热度， 这也是她的一个赚钱渠道。

茯苓糕单独做的话，难免会有药味重，苏酥打算在其中加上一点枣泥。

琢磨着明天的菜色， 对于今天的吃的， 苏酥都没有过于用心，刚好仙府外层养的鸡下了蛋！

苏酥眼睛微微亮了亮，这倒是可以用来做点饼。

面粉 ， 清水，玉米粒， 鸡蛋拌匀之后，盖上发。

这其实是华夏川省的一种小吃的做法，锅边饼。

这种饼做好，外酥，内软，加上爆浆的玉米，味道不要太好。

趁着发面的功夫，苏酥顺便煮了粥。

参芪小米粥，这也是苏酥明天的菜单之一，刚好做出来给乔爷他先尝一尝 ，感受一下味道。

人参，黄芪、白术少许，升麻，当过适量，柴胡，陈皮微量，另外除了小米之外的所有材料一起放入锅里熬煮。

随后将药炸过滤出，再加入小米慢慢熬，小米足够熟烂之后，再加入少量红糖进行调味。

这时候苏酥开始摊饼，起锅烧热之后，等锅内的温度升到五成热之后，从锅边的位置向下倾倒。

让面浆顺着锅边自然摊开，每隔一段距离就倒一次面浆，小火煎到饼底香酥脆口，就可以出锅了。

一碗粥，两张饼，一份小菜就是简爸爸和简爷爷的晚餐。

看着面前东西的分量，简爷爷差点就哭了。

“这怎么够？”不怪简爷爷哭，那小碗粥真的不是胡说，碗是真小，不说夸张的，他一人一口喝光那是真的半点问题都没有。

那饼就更少了，尤其是这么香脆可口的情况下，两块饼入口，他们都觉得跟没吃一样。

苏酥无奈道，“您身体相对虚弱，不宜过补。”

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