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第140章（第2页）

“我的意思是，林法医我去你家，怎么样？”

“去我家？”林美琪纳闷了。

“你帮了我那么多，现在还教我法医学的专业知识，作为老师，我不报答也太不像话了。所以呢，听说你不太擅长做饭，总要出去吃，上次因为吃了一份不干净的饭，甚至还拉了两天肚子，我说的没错吧？”

林美琪点点头。前两天的事，看来都在重案组传开了。

“所以呢，我去你家给你做饭，教你做最简单的蛋包饭，很简单的，虽然需要一点点技术，不过学会以后，就可以自己做饭吃了。”

“哇，你还会蛋包饭？”林美琪惊叹。

“那个，林法医，其实我只有蛋包饭做得好，其他的饭菜都不是那么拿手，不如沙展和梁翊风，尤其是沙展，那是大酒楼的水平。不过呢，我就把我妈教给我的手艺交给你，绝对好吃。这个蛋包饭，除了我以前的男朋友，还是没有做给过第二个人吃呢。不过我男朋友嘴巴那么挑的人，都赞不绝口呢，我要给林法医露一手！”

“好啊！”

回到家有人陪的感觉也真不错，不然又得一个人坐在那里看电视，还要放一点声音排遣寂寞。

林美琪和谢芷若骑脚踏车回去，路上经过菜市场买了点青菜。

虽然主要是教林美琪做蛋包饭，但是毕竟是一顿晚饭，肯定要搭配些蔬菜。

“青菜很好炒的，就算是太忙的时候，五分钟也就能熟了。其实味道都大差不差，我做的很一般，不过主要是补充营养嘛，保证摄入的成分平衡。”

林美琪点点头。

两人回到家，谢芷若蒸上了米饭，时间差不多了，就开始准备食材。

因为林美琪不常做饭，家里除了盐和油以外，剩下的调料都不多，所以她们提前还从楼下超市买了葱、番茄酱、淀粉等。

接下来就要在案板上切碎腊肠、胡萝卜丁、火腿丁，还放了一些洋葱，这是要炒到米饭里提味儿的。

“米饭里多一点蔬菜，味道更丰富。”

“那我来打鸡蛋。”

林美琪说着，拿出几颗鸡蛋，将鸡蛋打散在碗中变成蛋液。

“林法医，这一步，一定要热锅凉油哦，这样炒出来才更香。然后放入葱花，加入这些蔬菜丁。”

“青菜呢？”

“待会儿我单独炒一盘。”

“蔬菜翻炒以后加入米饭，放入和蔬菜丁一块翻炒，然后加入盐调味，蛋皮这个部分需要一点技巧。”

谢芷若介绍说，“看像这样，要等一会儿，等底部压实以后，形状固定不会散，现在这样就可以了。”

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