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农女当家[种田]_分节阅读_76（第1页）

“行，也别太累着了，干会儿了记得歇会儿。”崔玉抹了抹额头的细汗，叮嘱着，“待会儿饭好了我喊你。”

刷好锅后，崔玉用菜刀把鹧鸪剁成了小块，然后撒了些盐水腌上。

家里已经没有大葱了，还在还有些韭菜，所以她直接用韭菜爆了香，然后把鹧鸪肉倒进滚烫的锅里翻炒。盐水混着锅里的油刺啦刺啦发着声响，不过一会儿肉香味就飘出来了。

等到肉块变了颜色，崔玉才添了两瓢热水进去。锅里的油碰上水，直接荡出一圈圈的油花，橙黄的反着光煞是好看。瞧着锅里的水翻滚了一会，她才把洗好的白菜萝卜跟土豆一股脑的全倒了进去，然后盖上锅盖开始炖。

锅里有油水，炖菜正好，白菜萝卜吸了油脂味道喷香，而鹧鸪汤则少了油腻。所以一会儿也不会担心周氏跟两个孩子的消化不了难受。

炖肉的香味从灶房里散出来，引得院门口的小山一个劲的巴望。而正在忙着的崔玉，这会儿可就听见外头有了动静，似乎是有人来了。

拾掇了下手上的油腻，崔玉赶紧出来，就见村里跟她关系处的不错的大菊嫂子挎着个篮子站在院子门口。

“玉娘，正做饭呢？”刘大菊见崔玉出来了，赶紧招呼道，“今儿家里来了人，炸了点丸子，我寻摸着给小山跟朵儿尝个鲜。”

刘大菊本身就是爽利人，虽然闻到赵家灶房里传出肉香味，觉得自己来的不是时候，可到底也没有多想。左右她不是来占便宜的。

“嫂子，这怎么好意思啊，你家里也不容易。”崔玉迎上去说道。她说的也是实话，刘大菊算是被后娘卖过来的，刚生了她家闺女没多久，男人就出了事儿没了，家里如今也就还剩个婆婆。虽说婆婆也算健硕，还能下地干活儿，可到底日子过得困难。

“行了，你可别说这些框外话了。这点东西也不多，再说也不是给你的，是给我婶子跟侄子侄女的，你可别见外。”

俩人进了屋，刘大菊先叫了周氏一声婶子，然后又说了几句闲话。不过正是饭点的时候，所以她也没多留。

“嫂子，你先等一下，我去折一下碗。”崔玉接了篮子里扣着丸子的碗，赶忙往灶房走去。

这一大会儿的工夫，锅里的炖肉炖菜也熟的差不多了。崔玉先把丸子腾出来，然后刷洗了一下，看着锅里炖菜不少，便给大菊嫂子盛了满满的一大碗。

她倒不是说要卖乖，而是真心实意的觉得大菊嫂子人好，对她对周氏也好。而且大菊嫂子也是个命苦的人，可那般的苦日子也没把她压垮，当真是难得的。

“嫂子，这是我们的一点心意，你可别跟我客气别说不要。要不然以后，我可不敢再收你的物件了。”崔玉把碗放进篮子时候，瞧出大菊准备推辞，所以抢先说道。“我才嫁过来不久，以后少不得麻烦你呢。”

听了这话，刘大菊只是红了眼眶也不再说什么了，左右以后她多帮衬着玉娘，不让她被人欺负了去就是了。

送走了大菊嫂子，崔玉才把灶膛里的火都撤了。把一锅馍馍端出来后，又往锅里添了许多凉水温上，等着一会儿了刷洗用。

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