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农女当家[种田]_分节阅读_110（第1页）

说了会儿话，崔才知道，这骡子车是县城里一个铺子平时运送粮食货物用的。如今铺子的东家买了一批瘦马，就想着一次性的把骡子车跟驴车都卖了。

今儿也是贩卖牲口的贩子头一天赶着骡子跟驴来镇上，他过去时候人家还没开张呢。

也就是去的早，所以就算挑了了一头皮毛好，蹄髈子有劲儿的。带上露天的车厢跟车架子，也不过用了九两银子。

“这倒是不贵，也算是在家捡到便宜了。”周氏有些恍惚的摸了摸螺子，总感觉有些不真实，就这么简单，自家就有了车？

等她缓过神儿的时候，就看见，赵二石正大包小包的从车板子上往下卸东西。

“这是给奶奶拿的补药，还有媳妇要的新棉花跟布。”赵二石一边絮叨一边把东西放进屋子里，然后又把车上的白面跟猪肉搬进灶房安置了，末了才又从车上搬下一个黑乎乎的坛子来。瞧着有点儿像家里用了一些咸菜的咸菜坛子。

周氏听说小两口又给她买了补药，忍不住就开始心疼了。她的身子已经不中用了，天天调理也不过是白花钱。又听崔玉说要给她做新棉袄，更是觉得浪费了。

可看着孙子孙媳兴致勃勃的样子，她又觉得花些钱就花些吧，只要一家人好好的，那比啥都强。再者，孙媳妇孝顺又不嫌弃她人老了，不讲究不干净了，那也是她的福气不是？

想到自己如今享福的日子，周氏又开始感叹了。

“媳妇儿。”赵二石把东西摆放好，看见自家媳妇跟了进来，就笑道，“恰好碰上这次上有人卖酱疙瘩，我寻思着你上次说想吃酱菜，所以就买回来一些。”

“这哪里是一些呀！都够咱们家吃一个冬天了。”崔玉等赵二石手里的活都停下来，才把手里的布巾递过去给他擦脸。嘴上的话虽然带了嗔怪，可话里有话可都是甜滋滋的幸福。

俩人又说了几句话，赵二石就出了门，准备把骡子车先赶到新盖房子的院子里拴起来。

而崔玉跟周氏说了一声，就挖了三碗面，准备和面。原本她也不是总想着吃的，只是这会儿看见家里有了酱疙瘩，倒是突然想吃炸酱面了。

曾经在农庄上有一位厨师，是个地道的老北京，做炸酱面的手艺简直堪称一绝。如今想起来，都让她口水直流的。也亏得她当时为了饱口福，特地学了学，不然这会儿看着材料只怕也得干瞪眼了。

和好面，又利落的切成细条的手擀面。这就要开火准备炸酱了。

说起来，跟一般人在家里做的炸酱不同的是，老师傅教的法子是要先把脚放进一个容器里，上锅热蒸一刻钟，以彻底释放酱香。

看着刚刚切下的酱疙瘩化成了稀糊糊的黄酱，崔玉才把盆子启出了锅。

然后先把刚买的肥肉切成细丁，趁着火大，下锅放油炸了一下。看着肥肉有些发白泛黄了，这才把又取了切好的瘦肉丁倒了进去一起煸炒。

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