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农女当家[种田]_分节阅读_119（第1页）

等到外头忙活的都差不多了，赵二石才端了小米粥跟新蒸的白面馒头进了屋。现在是饿了谁，都不能饿了自家媳妇，每天他可是要给媳妇开五六次小灶呢。

依着周氏的说道，早起是小米饭跟馒头，半前晌是红糖煮鸡蛋，到了晌午吃面条鸡蛋，后晌蒸鸡蛋糕，等到晚上饭就喝白面粥。

别看就三天，可崔玉觉得自己的嘴巴都要淡出个鸟味了。尤其是看到送来的水煮蛋跟米粥以后，她真是恨不得拿一块咸菜嚼巴嚼巴。

“媳妇，你再忍一忍，要不我去镇上给你买点清淡的零嘴？”看着崔玉撇嘴往嘴里灌饭的模样，赵二石心疼的问道。

其实家里的零嘴现在可是不少，只可惜周氏不赞同她吃，而崔玉也知道刚生产后的妇人肠胃功能都还没恢复，也不敢乱吃。

可天天煮鸡蛋蒸鸡蛋的吃着，她也真的是有些吃不消啊。

“不用了，奶奶说过几日就能吃油盐了。”崔玉吧唧吧唧嘴巴，看着赵二石利索的把鸡蛋剥好，心里突然一动。

鸡蛋？有鸡蛋不就能做双皮奶跟布丁了么？想到这个，寡淡的嘴巴里似乎也有了淡淡的奶香味儿，然后就眼神炯炯有神的盯着赵二石。

现在她是出不了屋子，可赵二石能啊......

第79章 美味可以做

对于向来对媳妇都是有求必应的男人来说，这点事儿算不得什么。所以在洗三的人都散了之后，赵二石可就真的准备了家伙什要给媳妇做什么鸡蛋布丁双皮奶了。

“媳妇，鸡蛋跟碗筷都拿过来了。”赵二石也不心疼鸡蛋，一口气可是拿了八个过来。

崔玉一直是做饭的好手，所以这会儿手上闲都没闲的就开始鼓捣了。她先把一个整个的鸡蛋打进碗里，然后又打了两个把蛋黄跟蛋清分开，而且熟门熟路的把蛋黄全放进刚刚打了全蛋的碗里。

等到加了糖以后，崔玉又让赵二石出去，自己挤了些奶进碗里。其实最好的是选择牛奶，只可惜现下没有条件选择。再者现在她的奶水足，每次娃娃都吃不完，还要丢掉许多。这会儿用到了，左右是自己的倒也不太难为情。而且人们都说母乳有营养，前世许多人还在淘宝上出售母乳呢，这样算下来倒也不算浪费。

等到都准备好了，崔玉才叫了赵二石进来搅拌。

“你就顺着一个方向搅拌，等搅合的匀称没有泡泡了再停。”崔玉把碗推到赵二石跟前动了动筷子示范了一下。“一定要一个方向。”

虽然并不需要像做蛋糕一样把蛋清打发成泡沫粘稠状，但一个方向打蛋可以让做出来的食物口感细腻，味道也会更好。

接下来就是崔玉在一边指挥着，赵二石耐心的打着鸡蛋。等蛋清跟蛋黄彻底融合以后，崔玉才喊了停。然后就是处理做双皮奶的那点纯蛋清了。

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