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我在星际开饭馆[美食] 第42节（第3页）

三十个小时之前，当时在开飞船，确实没注意到。

【西加-贺之遥：我现在在寻味门口排队，这边光线不太方便修改。】

【寻味：。。。如果方便的话，麻烦右转，到后门这边来。】

云时也挺莫名其妙的，自己这几天给对方寄了两次快递了，地址都在首都星芝维城，为什么莫名其妙就出现在斯卡纳了。

然后众人就眼睁睁地看着这位气质出众、长身玉立的青年舍弃了排了这么久的队伍，转身离开。

后头的顾客：又白白前进了一位，美滋滋！

前面的顾客：有什么事儿能有吃东西重要啊，这小哥长这么好看，怕不是个傻的。

贺之遥绕到后门的时候，云时已经站在那边等着他了，前院生意太忙，她也没空招呼对方，两人简单地交换了一下名字，云时便把他带到后院的客厅：“您看这里方便吗？”

“实在抱歉，我前面还有客人，过一会儿再过来，您一个人在这里可以吗？”

贺之遥点头，当着云时的面便打开光脑，开始进行色块的修改。

云时回到后厨继续忙前院的订单，她动作熟练地把已经炖到酥烂的后腿肉切成大小均一的薄片，然后把它们整整齐齐地码在数个准备好的瓷盘中，盘中早已铺上一层均匀的生蒜末。

案板上是一大碗刚刚再油锅里煎炸过的大料，云时把热油往上一浇，高温与香料迅速地再次发生反应，浓郁的辣椒香弥散再整个后厨。

然后把滚热的辣椒油浇在肉上，煮到酥烂的肉片颜色白嫩又特别会吸汁，最是容易上色，浓郁的酱色和鲜亮的红色一下子顺着肉的纹理缓慢流淌下去，蒜末也沾染上迷人的酱香。

虽然地球那会儿大多数店里的蒜泥白肉会简单地选取五花肉来制作，但云时还是会猪后腿处肥瘦相连的二道肉，这一块肥瘦适中、皮薄肉嫩，才是最为合适的。

机器人效率很高地把这些蒜泥白肉端到各个桌上，云时趁着歇息的功夫想到后院的客人，赶忙给他点上一杯前几天刚出的珍珠奶茶。

奶茶店的窗口设在二楼火锅店内，里头的服务员收到订单的时候还有些纳闷，老板竟然自己点单，确认了好几遍的姓名和地址才敢相信。

这会儿负责做奶茶的工作人员瞬间觉得自己肩上的担子重了起来，奶茶的分量一直注到杯顶快溢出来。

云时这边又做完几份蒜泥白肉，送奶茶的机器人也敲响了后院的大门。

她端上一盘蒜泥白肉，再接过机器人手里的奶茶，给后院的贺之遥送去。

贺之遥正改着图，余光瞥到向这边走来的老板，眼神微微一亮，自己还在斟酌该怎么开口才能吃到东西，没想到得来全不费工夫。

云时放下食物便离开，贺之遥也开始认真端详起面前这盘蒜泥白肉。

浓郁的蒜味、酱香味、辣椒油味混在一起，直冲冲地在鼻尖缭绕，让人食指大动。

他夹起一片蒜泥白肉，又仔细地蘸了蘸盘中的酱汁，然后送入口中。

白肉经过长时间的炖煮早已酥烂，一口咬下去多汁又鲜美，肉皮软弹有嚼劲，口感爽滑，肥肉部分油脂都被逼出，肥而不腻、入口即化，瘦肉酥烂鲜嫩，完全不柴。

蒜末辛香、辣椒油香浓，顺着舌尖蔓延到整个口腔，属实是有些呛人，但更让人欲罢不能。

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