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第57节（第1页）

池小秋正把剥出来的虾肉都剔干净虾线，捡其中大个的，倒进酱油和酒，撒上椒末，等它自己腌上一会儿，熬出来的猪板油里稍稍一过，在炭火上架上铁丝网，开始烤炙，等到虾肉微卷，变得金黄酥脆，便能连着铁丝网都端起，滑在一旁的碗里。（1）

这样的炙虾酥要趁热吃才好，因此池小秋在摊上呆的时候就多了些。

刚炙完一份出来，钟应忱便跟她道：“你跟韩二姨先避上一避。”

池小秋茫然：“避什么？”

“有人来找茬。”

“谁？”池小秋大吃一惊，看看左右便要挽袖子抄家伙：“既是找茬，躲什么躲！跟她对一对是正经！”

钟应忱一笑，顺手将她手上东西取了，唤韩玉娘过来：“还请二姨带了小秋，去桥那边站一站。”

韩玉娘一头雾水，见池小秋不动，便怯怯拉她道：“小秋…”

钟应忱迎向池小秋想要寻个答案的目光，只是淡淡地笑，声音轻却有力量。

“没什么事，你信我便好。”

池小秋便毫不迟疑点了头，她反手攥住韩玉娘：“那我们就去逛上一会儿。”

钟应忱嘱咐道：“莫要走远，桥边便好，能看得见。”

池小秋的眼睛睁大一瞬，好似想到了什么，一种看热闹的兴奋让她蠢蠢欲动，她快速捞过韩玉娘，拖了她一溜烟往从桥上过去，在桥洞靠边处坐定，正好能听见瞧见铺子这边的动静。

钟应忱在案前坐定，报信的人脚程再比涂老太要快，这会儿她也该到了。

果然，他还没收上两人的钱，那个当初只是远远望见便记得清楚的涂老太，便出现在了桥头。

她倨傲地看了一眼桥上，此时正是晚间吃饭时候，余晖犹在，天光尚存，桥上熙熙攘攘尽是食铺，其中最大一块便让池家占了去，七八条大条案占得满满实实。

这么多人，着实给了涂老太一种安全感，连山亭上的乡约上头都刻着尊老尊亲，谅这小丫头当着众人面也不敢怎样。

如此想着，涂老太便大摇大摆上前去，睨了小齐哥一眼，问他：“你东家小秋呢？玉娘呢？”

小齐哥又要盯着人过来，又要盯着人付钱出去，还要提防有小偷小摸顺东西，还要看食客有什么需要没能照顾到，正忙得头晕眼花，让涂老太一句问懵了，他看了看案前，只能见到钟应忱正坐着看向他，心知有事，忙摇头。

“今日东家不曾过来。”

钟应忱已经起身过来：“你老若有事，寻我也是一样的。”

“你是池丫头的亲戚？”

钟应忱点头：“与她一道管着这铺子。”

涂老太心里顿时就酸得拧到了一块，脱口道：“既是如此，这摊子我也该帮着管管，你们一个个年轻轻的，管铺子可是个大事，若是砸了，还不是你们自家受苦？”

钟应忱一脸讶色，打量她道：“你是哪个？”

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