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70. 070（第二卷终） 居乐平易（第2页）

对比之下，戏志才未免过得也太滋润了。

中平二年的冬日，乐平收获的薯蓣为了防止保存失当，其中的一部分被趁着这个不需农忙的时节，由乔琰雇佣县民制成了薯蓣粉，着人送到了晋阳兜售，在他写给何颙的书信之余也附上了几罐。

说是乔琰因为先前跟华佗之间的一点交情，写信去问了薯蓣粉中加入什么药物合适，最后成了这罐子里的东西。

【薯蓣、人参、白术三味并作，理脾胃虚弱之症，念伯求诸事繁忙，心气不顺，不思饮食，故而送来一试。】

这送药的信里总算是少了点平日里促狭风味。

但如果戏志才不要在信中言及，这乐平的薯蓣因栽培得法，比之寻常山中薯蓣长势更好，料来药效也更佳就更好了。

谁让这家伙根本不是想夸奖药效的，而是随即开始大谈特谈从薯蓣衍生出的美食。

在字里行间的意思就是，你不思饮食得开胃，我现在吃得就挺好的，我把食谱分享给你，要不你也试一试。

比如说戏志才之前就在得风寒时候被乔琰送过的薯蓣排骨汤。

当时的排骨是羊排，毕竟在并州这地方，往北一带的畜牧业发达，吃羊肉是再正常不过的。

但这一次的排骨是猪排。

将猪阉割这种事情，在商周时期就已有了，若非如此也没有《易经》中所言的“豮豕之牙吉”的说法，算起来如今的猪肉味道已算不差。

不过猪在汉时为天子太牢礼之一，也因粮食短缺，家养不易，相对来说还是价格要比其他肉类贵上一些。

可乔琰为乐平侯，还是能吃得起的。

再加上她处在禁足的状态下，按照戏志才所说，因她颇为重视乐平民生，干脆翻出了前汉编纂而成的《汜胜之书》，寻到了其中有一条所写“破以为瓠，其中白肤以养猪致肥”，在乐平搭建了猪圈后先令人劁猪，而后以葫芦饲养。

大概就是以当时的农书作为凭据科学养猪。

因而在中平三年的冬日，乐平吃上了正版的山药排骨汤。

有了这等合理养殖，肉味鲜美的猪肉，戏志才的养生美食人生自此一发不可收拾。

何颙接连两个月，差点想看到信是戏志才写来的，就将其给撕了。

这混账玩意先写什么，乐平侯以冰糖提色，烹煮出东坡肉，虽然戏志才不知道为什么这菜要叫做东坡肉，但并不妨碍他觉得，此物色如琥珀，入口即化，着实是色香味的三重享受。

而后又说这乐平猪肉异味甚少，肉质尤肥，开春之后于县中郊游，支烤架炙烤肋排，佐以春酒醇香，实是人间享受。

何颙盯着这封信，深深体会到了一种感觉。

一个欠揍的人稍微说了几句人话并不能改变他的本性，迟早会写出让人觉得想跟他绝交的话来的。

然而何颙偏偏还不能这么做。

谁让戏志才所说的这几句人话尤其重要。

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