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第二十七章 勤勉（第1页）

租铺子崔如英也提过几次。

许娘子首先想到的是，租铺子得花钱，况且家里才将将做了一个月的生意，这会儿就想着租铺子想得也太远了。

老人常说小孩儿还??没学??会走呢就先学??跑了，这是说小事儿还??没做好，就想着做大事儿。

这样免不了栽跟头，租铺子也一样。

谁家租铺子都??不可能只租一两??个月，租客想租就租，想走就走。

许娘子虽没租过，可听人说过，租门??面怎么着也得一年半载的，除此之外还??有大笔银子的租金，租钱也不是一个月交一次，向来??是押一付三。

这么多银子搭进去，若是生意不好，再??往外出??铺子也难，二房东不好当，而且一般也不让这么着。

除非是舍了一个月的押金，那可是白花花的银子呀。

许娘子低着头道：“租什么铺子，先把包子摊儿做好了再??说。”

崔如英以前卖东西??，总结出??来??的经验，有人不买是不想买，有人却是缺银子，瞻前顾后，等想买的时候却没机会了。

崔如英说道：“包子摊再??好能好到哪儿去呢，娘，我知道你是怕亏钱。可你不迈出??那一步，怎么知道租铺子是亏钱还??是赚钱呢？

咱们家人多，大哥马上就娶亲了，若是想读书花的银子就更多，还??有四郎五郎，以后日子好了，难道你就不想把他们送书院去？

女??儿是觉得读书真好，有先生教导，学??堂房舍宽敞明亮，在那里坐着拿笔写字看书念书，和在家中厨房里包包子是不一样的。

咱们家也不能包一辈子包子呀，而且做生意有赚钱的，那自然有亏钱的，如果是亏钱了，也就是亏几个月的利润，咱们不是还??有包子摊这个退路吗？”

许娘子听着女??儿说了一大通，心里有些动??容，可家里总共十几两??存钱，她??现在又??不在家中，怎么放心。

崔如英循循善诱道：“娘，要??是只卖酱肉包子，的确不值得开个铺子，可如今咱们能做生煎包子，女??儿还??能做别的，生煎十文钱四个，单买可要??三文钱一个呢，刚出??锅的最好吃，而且吃着也不是特别方便，要??是能坐下??喝着里面的汤细细品尝，那才爽快。”

许娘子先饭都??顾不得吃了，皱着眉道：“什么包子，咋还??卖这么贵，十文四个？”

这么贵还??能卖出??去。

卖生煎包子的事儿崔如英没细说，许娘子只知道赚钱了，家里人不闲着就够了，赚多少她??也没问，因为她??知道崔大山不是乱花钱的人，对孩子们也放心。

崔如英嗦了口虾仁儿面，她??不禁想，能在侯府小厨房做事的也不是一般之辈，知道牛肉辣椒焖面，就能做个虾仁儿焖面。

这面当真鲜美??。

或许她??能学??着一二，以后把包子也做更好些，而不是光靠着以前的记忆，半点进益都??没有。

一想这个，崔如英就想到家里的酱肉包子，焖面可以，这个别人或许也能学??会，甚至能举一反三，做出??别的包子来??。

像是叉烧包啥的，都??是没准儿的事儿，绝不能低估别人。

崔如英道：“娘有机会了尝尝就知道了，娘，你就没想过，酱肉包或许过阵子别人就能学??会了。”

许娘子诧异道：“酱肉包子也有人学??？”

崔如英加了把火，“那可不，南街卖鲜肉包子的就有三家，有的好吃点儿，有的大一点，各人口味不一样，兴许咱们觉得味道差的有人也喜欢，日日都??去。”

这也快一个月了，酱肉包用得是甜酱，甜面酱如今还??没有，崔家用的大酱和糖熬的，不如甜面酱够味儿，但也相近，这是崔如英依着记忆调出??来??的，别人或许也能做出??来??。

许娘子一听立刻慌了神，“这别人学??会了哪怕不是一模一样，也有人买呀。”

那崔家的客人必然少了，少多少还??不知道呢。

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