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295.和面怎么还放油？（第2页）

李海棠笑着说：“娘，兑了杂粮面，那口感就不一样了。”

她说着，就往面盆里倒水开始搅拌和面了。

“啧啧啧，你这个大手大脚的货！”宋桂兰阻拦不了。

她只觉得这样的日子真是以前不敢想的，中午吃白面的肉包子，晚上还吃大油饼，跟做梦似的！

宋桂兰想着自己上一次过这样的日子是什么时候呢？

好像是小的时候，她家还是小地主的时候呢，这一晃，都四五十年过去了……

宋桂兰正想着呢，就听有人惊呼了一声。

她抬头一看，只见惊呼的人是王梅香。

“咋的了？”宋桂兰瞪着儿媳妇，有些埋怨的看着她，因为对方打断了她美好的回忆。

只见王梅香指着李海棠和面的面盆，脸上露出不可思议的模样来：“娘，您快看二嫂……”

宋桂兰顺着王梅香的手指方向看去，只见李海棠正往面盆里舀着豆油呢，还是好几大勺子。

“哎呀呀，你这是干啥呢？和面咋还放油？”宋桂兰以前就觉得李海棠是大手大脚而已，可现在觉得她是真的败家了。

就刚刚李海棠往面粉上舀的那几大勺子的油，要是用来炒菜的话，够一般的人家吃上好几个月了！

“娘，加点油和出来的面团子呼，烙起饼来也好吃啊！”李海棠笑嘻嘻的解释着。

宋桂兰却心疼的直跺脚：“你让我说你点啥好啊，能吃上白面烙的大饼子，这是多好的饭啊，还要啥自行车？还有软乎乎的？这不是糟蹋东西？”

李海棠却完全不这么认为，好东西做的不好吃了，那才叫糟蹋东西。

而用了好材料，到时候做出来的东西好吃，大家吃了能一饱口福，而且心情好，吃好的身体肯定也是棒棒的，这是一举几得的好事儿呀，怎么能说是浪费呢？

不过李海棠也明白，宋桂兰精打细算的过了几十年的日子，生活习惯一时半会儿也是改变不过来的，她也就不跟婆婆争辩。

李海棠聪明地马上转移了话题：“娘，今天晚上又是油饼的，又是羊肉汤，我怕大家吃腻了，不如咱们拌几个小菜？我寻思用黄瓜和手撕羊肉拌一个凉菜，另外再弄个什么菜好呢？”

宋桂兰一想，李海棠该用的面和油都用了，他也不可能让东西恢复原状，也就随他去了，这主食和羊肉汤都是挺好的东西，确实应该弄几个小菜，要让家人吃好就一次性吃个饱，好的材料都用了，吃几根黄瓜或者其他的小菜，也不必抠抠嗖嗖的。

“行了，我去菜园子里看看有什么菜能摘下来，有什么就吃什么！”宋桂兰带着几个小孙子风风火火的就去菜园里摘菜。

李海棠眼见着婆婆离开了，没有人监督他了，就笑着拿出了面板子，开始擀大饼。

或好的面团子分成拳头大的小剂子，一个个都给擀成薄薄的一个大圆饼。

看着一个个饼子成形了，王梅香问道：“二嫂，是不是该生火烙饼了？”

李海棠笑着说道：“早着呢，这才是第一道工序，还有好几个步骤呢！”

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