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陆雨昭不以为然,“贫贱吃法?吃法还分什么贫贱,只分好不好吃,合不合胃口罢了。”
蛋炒饭是方才剩下的鸡蛋炒的,因要就着水煮鱼片吃,她只加了些许盐,炒散鸡蛋,出锅前洒一把葱花,做了最简单版的蛋炒饭。
吃好一点,可以加火腿、鸡丁、虾仁、胡萝卜粒、玉米粒等等。
更何况,还有网络上噱头十足的耳光炒饭,用虾头熬虾油、加了咸蛋黄炒的,那金黄的色泽,鲜香无比的虾油,咸蛋黄醇厚的口感,不可谓是无敌豪华般的炒饭。
蛋炒饭可最考验一个厨子的基本功了,怎敢轻看蛋炒饭!
阿宽嗯嗯点头,抱着一碗蛋炒饭吃得满嘴油香。
他深深感动地想,娘子说得好有道理,做菜也香,自家不学无术的郎君真是捡到宝了。
顾昀端起桌上的凉茶,“夫人对吃食如此讲究,难怪一本食评绘的册子能在汴京满城流传。”
“……你怎么知道是我?”
陆雨昭这本册子在汴梁城发行时,给自己取了笔名披了马甲,没几个人知道背后的编撰者是她。
转念一想,那美食手账最早便是范钦在书房发现的,那顾昀自当也是知道的。
“哦,对,你知道。”陆雨昭说,“替我保密。”
阿宽惊喜抬头,“哦!是前些时日,郎君特意遣我早早去文家书肆门口,买的那本册子吗?!”
顾昀:“你大概记错了——”
阿宽摇摇头,嘀咕道:“不对,郎君说,他是买来垫桌脚的。”
顾昀:“……”
陆雨昭:“……”
我真是谢谢你了。真有你的,顾昀。
说起文家书肆,陆雨昭想起今天和文是兮有约,趁着出的这趟门,她还要去孙寡妇的川饭店逛逛。
她站起身,双手背到身后,低下头去扯襻膊。
顾昀正坐在她的背后,他头一侧,便随手替她解开了襻膊系带,陆雨昭愣了下,转头说了声谢谢。
第14章 青梅煮酒与炙子骨头 初尝会仙楼
陆雨昭换了身轻便男装,到文家书肆后,发现了一些有意思的情况。
第一版食评绘集卖到脱销后,很多人欲购之,并请求文是兮加印。于是文是兮加印了几本,不卖只租,然还书之日,册子洋洋洒洒记录很多批注,有反驳有附和的,显然是去吃过后写的心得。
暂且不加印再卖,是陆雨昭和文是兮商量好的。
一则是记录的铺面太少,不全不细,陆雨昭认为它的内容配不上他的火爆程度;二是川饭店之事,使她意识到这册子很容易带节奏,她需要更客观更公平的评分与写测评;三是陆雨昭与文是兮今天探讨的,是否册子以卖的形式,进行贩售。
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