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第71章（第1页）

包袱打开，露出了一盆鲜灵灵的豆芽，全都是将根部根须清理干净了的，看着很是喜人。

“这是什么菜？居然从未见过。”

“此物长得晶莹剔透，小的取了个名字叫银芽，可炒可煮汤，十分易熟，小的亲自试过了，无毒可吃。”

姜平安说完，还拿了起来摆在手中展现给赵管事看。

不仅赵管事看了稀奇，一旁的小厮也凑了个脑袋过来。

赵管事将姜平安手里的豆芽拿了过去，一掐就是一股子水。

“让人去试一试。”

赵管事出声，小厮当即上手，伸手就要抓，然后被赵管事给喊住了。

“等等，少拿一些，你爪子张那么大做什么。”

赵管事没好气的说道，瞪了一眼小厮。

这东西要是能入口，味道还不错，那可就是稀罕物，看着就这一盆，这么水灵的，煮熟只怕分量更少。

小厮的手爪子在赵管事的注视下试探了又试探，最后那了十来根走了。

大厨房里，厨子看到小厮拿进来的十来根豆芽也是一脸的好奇。

“这是何物？”

“银芽，送来的人说是可炒可煮，十分易熟，赵管事让小的拿来让您看着做，试试味道。”

“就这几根？不能多拿点？”

这样的菜厨子也是稀罕好奇得很，可是这个数量属实是太少了。

小厮无奈的笑了一下，大厨也知道是什么意思了。

既然可炒可煮，那就用些水煮一下，这么点下锅都怕炒没了，还是水煮简单。

晶莹剔透的，都不用让洗菜的婆子动手了，小厮就着手在水里过了几下水就干净了。

滚水中翻腾几下，眼见的豆芽变得透明变软，大厨连忙捞了出来。

夹起一根放入嘴里，没有什么味道，很清淡，有点点清香，能吃。

大厨一直没出声，小厮就这么盯着，见大厨吃下去也没什么反应，犹豫了一下，伸手也想试一试，然后被拍了一巴掌。

“等着，万一有毒呢？”

大厨扭头又用勺子舀了锅里的汤尝了一口。

清淡，毕竟水多菜少的。

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