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第94章（第2页）

红霞经过前两次已经能够熟练的换水将器皿搬下来然后将蒸煮过后的酒糟捞出来换上新的。

钱武的目光一下落到了那装酒糟的缸里。

“对，就是这个味道，又好像有些不对，这个味道怎么偏酸的？”

钱武完全没有注意到被搬到角落封住了坛子。

“这个怎么又不一样，味道更浓烈一些，为何要放锅里煮？”

钱武很快发现从锅里舀出来的跟红霞倒进锅里的是不一样的。

“这是提纯至于是何道理，这个我不好跟大哥说，这个我准备将来做为安身立命的根本的，不过之后我会有另一样东西给大哥，跟这个也有关系。”

姜平安倒是没有遮遮掩掩，钱武闻言并没觉得难受，反倒是惊喜。

“妹子，没想到你还会酿酒，不过这些看着好像都是粗粮啊，给哥哥弄些尝尝，好久没喝过酒了。”

大商没有限酒令，不过粮食少的时候，酒水是难得的东西，更何况苦寒的边境，应州已经算是不错的大城了，可是酒水这东西还是稀罕得紧，更是没有一家酿酒的酒坊，酒水全是外边送进来的。

“大哥等等，这些都还没好，我那有一坛子之前酿好的，我也喝不了，我一会让红霞给你取，这些我还别有用处。”

“好好好。”

钱武说完没有继续逗留在厨房，而是去了外边等。

红霞的动作很快，器皿重新安好添了柴火就走了出去。

没一会儿就取了之前姜平安酿的那坛子酒，只一斤，可是还是将钱武稀罕得不得了。

“妹子，酒我带走了，一会到家里吃饭，我让你嫂子今晚做豆腐菜。”

钱武是吃豆腐菜上瘾了的，这豆腐菜里放不同的肉又有不同的风味，加不同的菜也是，就是这会没什么菜，还是姜平安琢磨出的那些，加上侯府给幕僚放的福利里的菜品。

“好，我这里忙完一会就过去。”

最后一锅不需要多久了，特意先用粗粮做的酒饭先尝试就是想要看看如何以最低的成本制作出酒精来。

剩下的酒饭还要煮两天呢，最好的自然是放在最后，那时候红霞就已经完全能够熟练蒸酒的过程了，也无需她亲自盯着了。

不得不说红霞真的是一把好手，做活利索，力气也大，不会说话嘴巴严，但是好学，做饭一点就通。

第78章 菜就得练

姜平安为了交流方便，这些日子教着红霞用木炭学习简笔字，从红霞的名字再到常用话语。

红霞很是激动的给姜平安磕头，学得非常认真，只要有闲空了就会努力的练习。

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