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第76章（第1页）

但她告诉徐立志说自己很多菜没上手做过, 只懂理论, 徐立志刚开始不信，后来见了她那不娴熟的手法，信了。

可怪就怪在, 人家拿刀的手势不是专业的，菜切的也慢, 调料的用量也要现斟酌, 可做出来的成品他不服都不行。

这也是为什么自打他来了这边在厨房这块没再当过一言堂, 更不敢糊弄老板。

很多厨师一旦涉及到厨房里的事, 都不想让外行瞎掺和，说一不二，这个通病他以前有，现在治好了，有什么事丁彩叶不问他都会主动汇报，争取意见。

现在这个辣豆腐就是老板做出来的，不是那个麻辣豆腐，这个带汤，不难做，看老板做一遍他一上手做出来的味道就差不多。

他自己现在也惦记这一口，一碗辣豆腐，配上花卷或者油饼，吃完那叫一个舒坦。

推出辣豆腐的同时，店里也抽空重新做了调整，暂时不做月饼了，把做月饼的那一套收起来，腾出地方抬进去一台新的烤炉，准备做馅饼。

徐立志跟两位面点工都不解，店里卖着火烧呐，卖的还不错，怎么又专门加个烤炉做火烧？

还是丁彩叶上手先打样，成品一出来，大家知道哪里不同了。

店里卖的火烧面皮是宣软的，丁彩叶教她们做的新品面皮又酥又脆，馅子跟之前也完全不同。

麻辣鱿鱼、黑椒牛肉、滑嫩猪肉，香辣鸡肉，还有培根的。

价格比普通火烧贵，刚开始老顾客都不认，但这种不认只持续了三天，就被烤炉那边传来的香气吸引了，还是跟刚开始一样，买个尝尝呗，一尝就刹不住车了。

粥的种类也增加了花样，皮蛋瘦肉粥、红豆板栗粥、山药枸杞、香菇青菜、冰糖雪梨等。

柜台调整后延长了一段，不然光粥桶也摆不开。

这一延长，就缩短了柜台到门口的距离，现在大家进门后迈两步就站到了玻璃柜台前头，拿上盘子开始选菜。

辣豆腐一早上做三四大锅都不够卖的，买馅饼需要排队等着。

南段那些开店的老板，离这边最远的骑车来回要十几分钟，早上或者中午都特意跑过来买馅饼。

国庆那几天更忙，放假嘛，不少人涌到商安来玩，这条街上的人都快挤的落不下脚了，橙品快餐厅沾了这客流量的光，生意火爆的不行。

熟客卡着固定的时间来连门都没挤进去，一看这架势，掉头走了，第二天提前往店里打电话让预留，丁彩叶索性招了几个临时工，专门往外送。

橙橙被送到孙婶子那里跟丁宝一起玩，肖红春跟孙芸中午都来店里帮忙，丁福明自己在市场上看摊子。

等国庆忙完，丁彩叶就给店里员工包了福利红包，大家正互相笑嚷自己胳膊疼、膀子疼，结果老板就把红包递到眼前来了。

“这两天大家辛苦，回去买点好吃的补补。”丁彩叶笑道。

“哇，老板这是奖金吗？”刘芳因这个意外之喜激动的脸庞通红，问道。

“这是红包。”丁彩叶笑道，“如果咱们店里生意能一直这么红火下去，年底给大家额外多发一个月的工资当奖金。”

店里一片欢呼。

本来就是分内的工作，过节忙一点很正常，没想到老板不但额外包了红包，还增加了来应聘时没提的福利。

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