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第3章（第1页）

一食店是甄父掌勺管事，聘了个账房在前头看着，买来的伙计阿忠管打杂。

二食店甄家大郎掌勺，徐娘子在前头管事收钱，聘了个打杂跑堂的伙计，宝珠寻常两头帮忙。

一食店开了几十年，从甄家祖父年轻时就开着，到甄父手上赚了些钱，又买下东西相邻两家铺面，三间一打通了，店也做的更大了，有余钱后这才在皮市街又开了二食店。

二食店生意也好，北边有个校场，南边有县学，校场里的兵丁常遣跑腿，到食店买炒菜卤肉。

不光是小吃炒菜，宝珠还做了一种叫盒饭的简单餐食在食店里卖。

自然，这是跟前世记忆里学的。

穿到这个朝代十五年，开始对前世记忆还算深刻，这么多年下来，记忆已经渐渐模糊了，只有时想到什么会恍惚几瞬，不过也正是凭借这那些零散记忆，她才能小小的在店里施展些拳脚，让食店本就不错的生意翻几番。上辈子没有亲人，或许是对她的补偿，这辈子家庭美满。

二食店毕竟小些，店里若是人坐满了，便可以直接选好菜装在木盒里带走，一荤两素不过十文钱，因物美价廉，味道好且还顶饱，分外受一些学子兵丁喜爱。

一食店开在西市坊，是个更热闹的坊市，毕竟是开了几十年的老店了，人也更多些，娘仨回来时还有不少食客，等月上中天最后一桌客人才走。

店里伙计阿忠是个长短脚，见徐氏三人，打了声招呼又继续收拾桌上的碗碟杯盏。阿忠寻常干活时瞧不出什么，只不过走的快时有些跛足，看着有些不便，其实是个很麻利的人。

甄家老爹买阿忠回来的时候他才八九岁，同二郎差不多大的年纪，在甄家几年实在老实能干，又是个苦命的人，甄父去年便将身契还给他了，又去衙门帮他脱了籍，阿忠也没处儿去便继续留在甄家了，甄家厚道，他也忠心。

一食店后院是一大家子吃住的地方，几十年的老店，生意向来红火，自宝珠懂事以后，提主意叫家里人将食店改造了一番，自那生意更是翻了几番。

也正是因此，家中才有余钱贴补给甄家姑母，这自然也是相互的，正因有姑母，甄家食店才能安生开下去。

甄家祖传的灶上功夫，甄父一手南菜烧的极好，别看食店只是做些炒菜小吃，但常有大户人家请他去做席面，若来客晓得是他做的席面，主家面上也是极为光彩的。

作者有话说：

第2章 第二章 心惶惶甄父寄信

店里打了烊，白天忙的脚沾不到地，一家子吃的最好的就是晚上这一顿了，颠了一整日勺，甄父也没生出不耐，喊宝珠过来，叫她看竹篓子里头的细虾，

“早上常买鱼鲜的相公送了半篓子细虾，宝瑢爱吃，叫她出来看阿爹烧。”

宝瑢是甄家老小，今年将将十一。甄家人口不算多，到宝珠这一辈人丁才兴旺些。

家里徐氏性子急，小时候哪个孩子犯了错免不了一顿竹笋炒肉丝，只除了宝珠自小机敏懂事，从没挨过揍。家中大小事徐氏都一把抓，年轻时更是泼辣，从前甄家人丁单薄，从上到下又都是面团捏的性子，徐氏来了甄家以后，便由她顶门立户，有想占甄家便宜的她能从街头骂道巷尾，也正因此，旁人不敢轻易欺上门。

甄父温吞，四个儿女从未说过一句重话，年轻时比现在更白净，不说还当是哪家读书的小相公，哪里像是灶间打转儿的庖厨。往常几个孩子有什么错处甄父都愿意兜着瞒着，家里孩子爱吃什么不爱吃什么他比徐氏还要晓得，毕竟家里常年甄父掌勺的。

“阿瑢，爹要烩你最爱吃的虾，叫你出来望着他烧呢。”宝珠敲门进去，宝瑢正对镜子臭美，白天干活儿的衣裳已经换了，这会儿穿着一件才做的淡绿色褙子，对着镜子来来回回的照。

她二月二才打的耳洞，黄豆搓热了耳垂，为了美也不怕痛，泡了三天香油的绣花针，两下一扎耳洞便穿好了，为了鼓捣宝珠也一起扎耳眼儿，说一针扎过去跟被蚂蚁咬了似的，一点儿也不痛。

先时带的是茶叶梗，她嫌丑老拔来换去，闹得耳朵眼儿流脓，宝珠看了更不敢扎耳眼儿了。

到现在那耳眼儿被她折腾的才将将长好，从穿耳眼儿到现在，她自个儿已经从银楼里头买了好几对耳坠子，这会子店里活儿忙完，她洗了手对着铜镜挨个比划戴哪个最美。

“阿姐，你瞧我戴哪个好看。”

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