第10章第2页_岭南小厨娘_林书晚江昱枫

妙文网>岭南小厨娘手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第10章（第2页）

不过片刻，两人便瞧见林书晚满脸笑意地提着一篮菜苗匆匆赶了回来，正好姜家小院有一片空地，今日回去她就将这菜苗种上，日后他们一家几口人便能吃上现摘现炒的蔬菜了。

总算是备齐了明日的食材，林书晚还多买了一只鸡，又买了些春日的野菜，这才领着两人归家，才进门便瞧见姜婉满脸欢喜地迎上前来，细问之下，才晓得今日她在三人出门后，也出了趟门，拿着自己昨日绣的荷包与帕子去了田记布庄。

姜婉绣的花样都是京中时新的花样，廉州从未见过，她绣工又极好，布庄的管事才瞧了荷包，当即拍板收下了她送来的帕子与荷包，还直接同她签了契书，约定每月十五给布庄送去帕子同荷包各五个，布料同丝线都由布庄出，也就是说姜婉只要出个手工便好，布庄给出的价格也算合适，帕子与荷包皆是一百问一个。

今日她便有了二百文进账，虽不算多，但也是她亲手所赚，如今总算是能替林书晚分担一些。

“阿娘真厉害，今日我们可谓是双喜临门，不如今日午食做顿大餐庆贺一番。”林书晚瞧着阿娘面含笑意，再不像之前那般满脸苦涩，心中欢喜。

听闻午食吃大餐，最高兴的便是谨哥儿，其次便是青芜，他二人都不用旁人说什么，便手脚麻利地将尽早摆摊的锅碗瓢盆搬到水井旁，哼哧哼哧地清洗，谨哥儿一边洗还一边冲着林书晚撒娇，“阿姐，谨哥儿还想吃荔枝鸡。”

“好，阿姐给你做。”林书晚瞧着谨哥儿消瘦的脸颊难得泛起一点红晕，拎着今日买的鸡与猪肉走到水井旁，笑着揉了揉他的脑袋，心道，谨哥儿还是太瘦了些，阿娘亦是，两人都得好好补补。

林书晚取出今日刚买的猪肉，打算切下一块做五花肉，忽而想起今日买肉时那妇人所言，当即扭头冲着一旁趴在地上瞧着蚂蚁搬家的谨哥儿道:“谨哥儿，去钱叔家借杆秤来。”

“知道啦。”话音一落，谨哥儿一骨碌从地上爬起，片刻就跑不见了影。

倒是姜婉瞧着林书晚停了动作，有些不解，“晚娘，怎么了？”

“今日买肉时，有位娘子同我说这肉铺的店主惯常缺斤少量，我拎着这肉重量也有些不对，想确认一下。”林书晚低声道。

两人才聊了三两句，谨哥儿便捧着一杆秤回来了，身后还带着三两个同他年岁差不多的娃娃，叉着腰自豪道:“我阿姐是整个昌平街最厉害的！”

林书晚愣了片刻，瞧着跟在谨哥儿身后的几个娃娃局促不安的模样，眼睛一弯，接过谨哥儿手中的秤，温和道：“阿芜，去屋中取一罐蜜饯来，给这几个孩子分一分，你今日陪我忙了半日也去玩一会。”

听着有蜜饯吃，那几个娃娃欢呼出声，皆是围着林书晚打转，无奈之下，她只好将几人都赶出门去玩，叮嘱着谨哥儿莫要跑完，这才放下心来做自己的事。

拿过秤，她才想起自己根本不会用，一时间同姜婉两人面面相觑，当场决定先做饭，等吃过饭去请了钱叔来帮自己称一下，正好自己也能借此机会学一下这秤是如何用的。

林书晚将鸡剁成块腌上，便打算开始做红烧肉，今日她买的猪肉皆是肥瘦相间的五花肉，正适合做红烧肉，她将猪肉洗净，切成麻将块大小的肉块，冷水下锅，加入葱姜黄酒等焯水。

待到冷水煮开，猪肉表皮发白，这时便能从锅中捞出，煎至四面金黄，一时间小院中肉香四溢，暖风拂过，越过墙头，流连在巷子中。

昌平街的街坊邻居便晓得姜家又开始做饭了。

第10章清炒楚葵（修）今日赚钱了吗……

炊烟袅袅，林书晚将锅中四面金黄的五花肉捞起，取了只砂锅，锅中底部铺上葱白生姜，再将五花肉整整齐齐摆在上头，最后加入清酱，糖与酒，那酒是今日归家后，她特意去赵家酒肆打得一壶清酒，酒香清冽，倒是为这五花肉添了几分别样的滋味。

砂锅架在碳炉上头，小火慢炖，红烧肉得炖上小半个时辰，才能炖得软烂入味。

借着炖肉的时间，林书晚将小公鸡剁块腌好，打算一会就将谨哥儿点的荔枝焖鸡炖上。

同那几个娃娃在外头疯玩了一阵，眼下皆被父母喊回家去，青芜牵着谨哥儿才踏入小院，便围着炖五花肉的锅子不停地转圈吸着鼻子，口中直嚷嚷着“香”，不一会儿，连谨哥儿也围了上来，捧着笑脸眼巴巴地盯着那锅子。

听着两人不停咽口水的声音，林书晚险些笑出声来，心道这味道便香了，若是以后自己再做炸排骨，辣子鸡丁，可不得把这俩小家伙香迷糊了。

热门小说推荐