第60章第1页_岭南小厨娘_林书晚江昱枫

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第60章（第1页）

第52章炙烤猪五花肥瘦相间的猪五花，酥脆弹……

夜风习习, 林記门口挂着两?盏昏黄的灯笼，薛娘子坐在门口，手腳麻利地翻动着铁丝网上的羊肉串, 在热力?的烘烤下, 羊肉滋滋作?响, 油香四溢, 随着油脂滴落, “噗嗤”一声火舌轻舔过肉串, 激起?一阵浓郁的荤香。

“羊肉串，现烤现卖的鲜羊肉串，快来尝尝。”青芜站在薛娘子身旁, 扯着嗓子就喊, 霸道浓郁的香味席卷在整个街道。

没一会?, 林記食肆门口就围了好些食客，盯着薛娘子的动作?, 有人?下意识咽着口水，这味道好香, “娘子，羊肉串怎么卖得?？”

“五十文一串。”青芜笑眯眯地应道, 毕竟羊肉價高，卖得?自然也貴些，更?何況她家的羊肉串又不像旁的那样, 羊肉就一点?。

闻言, 那人?眉头皱起?, “你这價格也太貴了些，这么一小串羊肉，一两?都不知道有没有, 竟还要卖五十文？宝德樓的價格都没这般贵，林娘子莫不是?覺着如今生?意好了，开始欺客了？”

是?了，炙肉这种吃法并不是?林书晚首创，永宁早早就有炙肉的吃法，廉州最出名的炙肉便在宝德樓，羊肉豬肉应有尽有，偶尔运气好还能吃上不常见的牛肉，一块烤羊肉大约是?一百文，但比林記的肉串瞧着要大上许多，烤得?外焦里嫩，那味道实在不错。

故而忽闻林記一串羊肉串就卖五十文，实在难以置信。

那人?也是?林记的常客，心?道林娘子莫不是?覺着客流稳定了，打算宰客，越想越气，冷哼一声，甩着袖子就打算离开。

“郎君且慢。”青芜见边上几人?皆目露迟疑，心?道娘子真厉害，竟能猜到食客的反应。

原来今日在定价时，林书晚就猜到来的食客会?因为?羊肉串价高不滿，专门教?了青芜一套说辞，让她候在门口，倘若有人?质疑，那便用这套说辞来应付，没成想还真用上了。

她笑意盈盈地端起?一盘刚烤好的五花肉走到那人?身旁，用竹签扎起?一块递到那人?手中，解释道：“郎君有所不知，我?家的炙肉与旁的不同，是?用上好的山羊肉加上胡椒粉腌制，另外您再瞧我?家这木炭，是?用荔枝木制得?精炭，烤出来的肉自带一股荔枝的甜香，您先尝尝这豬五花，味道如何再作?决断。”

有言道伸手不打笑臉人?，更?何況手中的五花肉油脂都被烤干，金黄酥脆，浓香袭人?，那人?滿腔怒火因眼前的沾了熟芝麻的五花肉熄灭。

“那等我?尝尝再说。”那人?含糊不清开口，飞快将五花肉塞入口中，“咔嚓”一声油脂在口中炸开，肥瘦相间?的豬五花，酥脆弹牙，焦香的油脂与肉汁完美融合，肉香四溢。咀嚼之下，果真如青芜所言，五花肉还带着荔枝的甜香，与他在宝德楼吃过的全然不同，若真要比较一番，显然林记这外焦里嫩的烤肉更?胜一筹。

连猪五花都能烤得?这般美味，羊肉味道肯定更?好。

那人?想着，三两?口将五花肉吞下，挤开身边几人?，扑到炭炉前，举着手就喊，“要五串羊肉串，十串五花肉，两?串翅中。”

“好嘞，您稍等！”青芜霎时喜笑颜开，果真如娘子所言，只要食客尝过烤肉，就不会?再觉得?羊肉串贵了。

有一人?起?头，接二连三就有食客往前来，没一会?装着吃食的碟子就空空如也，后面的食客还在不停地往前挤，无奈之下，青芜只好高声道：“诸位排好队莫急，今日的羊肉串大约有一百串，我?家娘子说了，头一日卖炙肉，限定每人?五串，猪五花跟雞翅量足，管够！我?家娘子还说了，今日点?炙肉的食客，消费过一百文的，每桌免费送一壶酸梅汤。”

猪五花跟雞翅中的价格便宜些，五十文就能買上五串猪五花，三串雞翅中，一串翅中上头有两?个，算下来三串便是?六个，这价格对于寻常百姓来说还算能接受。

更?何况本来在林记吃暮食，随便点?上两?个菜就要一百文以上。

“青娘子，这一百文都得?点?炙肉吗？”人?群中有人?问道。

“不用，我?家娘子说，只要今日暮食总共超过一百文就送。”青芜笑着应声。

等到王崢从宝德楼过来，才?走到巷子口，就闻到一股浓郁的掺杂着烟火气的肉香，人?还没走近，就瞧见林记门口排了长队，甚至连门口摆的小桌都坐满了食客。

王峥这才意识到林记食肆的生意确实不错，他目光扫过四周，只见昌平街之外的两?家食肆门可罗雀，显然客流都被林记一家抢了，如今虽还没有影响到自己的酒楼，但按照林记这发展趋势，要不了多久就能同自家的酒楼分庭抗礼了。

他眉头紧皱，抬腳就往林记门口走去。

“郎君？果真是?你！”坐在门口的赵婶娘瞧见王崢目露惊喜，“您怎么得?空来此？”