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第4章（第1页）

林家餐桌上，林大庆送回来的菜饭热气腾腾。

林映从小到大最期待爸爸带回家的铝饭盒，里面总是有各种各样的美食。

红烧肉、烤鸭、羊肉水饺......

“要是你继承了我一点厨艺，我就不用来回跑了。”更不会有人惦记他的学徒名额，林大庆看着女儿默默叹息。

女儿像是背负着炸掉厨房的使命，儿子咋咋呼呼不像个静得下心的，这一身厨艺真是传不到自家人手里。

想想都觉得可惜。

林映心思微动，她没结婚之前娇气怕吃苦，不肯好好跟着爸爸学厨艺，结果去了海市之后，为了讨沈隽的欢心，硬生生吃了好多苦头才练就了一番好厨艺。

“爸你可别小瞧我，我最近进步了，刚好妈还没回来，等我炒两个菜给你瞧瞧。”

她想慢慢把实力透露出来，好好做几顿饭给家人吃，明明最该吃她做的饭的人是他们，上辈子却一顿没吃过。

小柱子从学校回来，冻得小脸小手都通红，手里还坚强地托着一个小雪人，身上斜挂的绿布书包像是从泥坑里捞出来的，两条鼻涕像水晶吊坠。

“姐，你看像不像你。”

林映笑得虚假，轻轻一脚踢在他的屁股上。

“赶紧烤暖和了给我打下手。”

小柱子赶紧把雪扔到院子里，他担心自己晚一步家都被烧平。

林映看了看厨房，连一颗肉星子都没有，这个物资匮乏的年代他们家也不能保证顿顿有肉。

她决定中午炒一个白菜丝，再打两个鸡蛋做汤。

被雪砸过的白菜最好吃，白菜裹得紧紧的报团取暖，白色菜杆清甜脆口。

白菜切成细丝以后，用猪油爆香蒜末和剁椒，再放入白菜丝，“唰”一声，一股酸辣清爽的香味扑鼻而来。

鸡蛋汤更是简单，林映跟林大庆学的做法，她先用猪油把鸡蛋液炸得松软有光泽，再用锅铲铲成小块，最后泼一碗水煮沸，撒上葱节，汤奶白奶白的，鸡蛋块扎实焦香。

这时候什么都比不上猪肉和猪油香，大家的活都重，要是没点油水，谁也打不起精神。

“大妞手艺好了不少啊，就是火候还得把控。”林大庆呼呼啦啦刨着汤泡饭，吃出了汗，心中也欣慰。

说不定他的厨艺真的后继有人了！

苏芹回家放下包就赶紧尝了两口，这哪里是手艺好，分明是掉进油罐子了。

不过这也没什么，这点油他们吃得起。

“下午我拿票和钱给你，你去买点猪肉，晚上吃肉。”

林映应声，正好她也想去买点东西。

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