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不知道的还以为他带这么多人,一言不合就要砸了州府衙门一样,他真没那么多心思。
“是。”白护卫领命去清点人手,考虑怎么安排。
南枝则在研究盐池该怎么挖。
“枝枝,有头绪了吗?”顾清晏轻声询问。
南枝指着反复拍打的海浪,然后细说他的打算:“我准备在滩涂上挖一些滩池。”
“滩池?”顾清晏皱眉,这有什么意义吗?
“半尺高的池梗,差不多和梯田相似,可以将海水引进,然后通过这种层层递进下池的水中盐的含量就会很高。”南枝边说边比划他的设想。
“挖这个滩池倒是难度不大,只是最后制盐收获产量要看会不会下雨吧?”顾清晏虽然不知道晒盐法,但他脑子灵活学习速度快,明白这其中的操作之后,他就知道最大弊端出在哪。
“晒盐法确实能节省大量人工,如果能够一直不下雨,收获的盐纯度会比现在的盐更加好,记得之前做的白糖吗?”南枝提醒伴读之前所制的白糖。
“盐也可以像白糖那样?”顾清晏有些讶异。
摇头否认,“不是像白糖那样脱色,盐最主要是杂质多,只要纯度提上去了,制出来的都会是雪花盐。”
“最主要问题还是稳定性上。”顾清晏最后说出结论。
“而且不仅最下面的滩池,上面的也会有粗盐,并且制盐后滩池中的盐水可以当制作豆腐的盐卤。”南枝将晒盐法能带来的附加经济效益解释清楚。
如果不论天气影响,晒盐法确实比如今的制盐方法要更好。
想了想,南枝又补充:“其实也可以加入人工,加入人工影响产量会更稳定一点。”
他又说了人工晒盐的利与弊,总体而言还是利大于弊,相较于煮盐已然算是巨大进步。
真要说,产量最高还是依靠机械化,但如今连电都没有,更别说大型机械了。
除了晒盐,其实内陆也有盐湖,还可以打盐井,多方结合盐就不再是稀缺物,不过对于盐商和以此牟利的某些官员而言,这就是在断人财路。
其实南枝有些犹豫,倒不是断这些人财路愧疚,而是担心这群人做出什么疯狂举动。
“既是如此,果然是件利国利民的好事。”顾清晏觉得能够做到这一步就很不错了,没想到南枝的野心更大。
看了伴读一眼,不说话叹气。
他想要改变的才不是只有泉州的盐场,他放眼的是整个制盐产业链。
“清晏你不懂,如果我只是放眼泉州,那如今做到这个程度就可以了。”南枝看着这片滩涂轻声带着怅然若失。
听到这话顾清晏并不意外,只是心中有些复杂,明明事事都着眼于天下,按理来说对那个位置不应该一点想法都没有。
毕竟只有在最高位才能有最大的权利去改变天下的默认规则,偏偏南枝本人又十分没野心。
“枝枝,你想要的很大。”顾清晏叹息。
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