第44章第1页_【补番】山间四食作者：汪惹惹_陆云川竹哥儿

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第44章（第1页）

鸭子斩好，岑宁把鸭肉放进水里焯水，等血水煮出来，岑宁把血水舀了，把鸭子端去院里用井水清洗两遍，这样鸭肉能更紧实。

处理好鸭肉，用猪油把姜蒜爆香，又把鸭肉下锅一同翻炒，开了橱柜，还往锅里倒了半勺子酒。

姚春玲在一旁端了汤锅来，岑宁把鸭肉放进汤锅里拿小火慢炖，又丢了几颗干红枣进去。

鸭汤炖上了，其他的菜不急着做，姚春玲和岑宁看着火嗑瓜子唠嗑。

“地里的红薯可扒出来了？”

岑宁摇头：“没呢，我问了川子，他说家里没养猪，总共就种了那么一小块地，估计没多少，也就拿来冬天里烤着吃。”

姚春玲说：“过两天扒出来，可以趁着小阳春前吊粉，这样冬天能有红薯粉条吃，还能炸些粉圆子。等收拾好红薯，地里萝卜也该长好了。”

“等萝卜长出来，去镇子上买些猪肚，煲个白萝卜猪肚汤吃吃。”

云溪村地方好，只要没有天灾，地里头一年四季的东西总不会叫人饿肚子。

岑宁剥了把瓜子仁喂给芷哥儿，想到做冬衣的事开口问：“嫂子，马上过冬，你可要去镇上买棉花和布？”

“嗯！”姚春玲忙不迭点头，“我也正准备问你呢，芷哥儿身上的棉衣短了些得做新的，还得给你大哥也做一身，你可也要做？”

“我有棉衣穿，我是想给川子做身新的，想着要在下雪前穿上，这会儿就得开始做了，不然怕来不及。”

姚春玲点头：“是这个理，那明儿我俩去趟镇子上？”

“行。”

晚上陆云朗和陆云川干活回来，姚春玲和岑宁端了饭菜出来。

除了一锅老鸭汤，还另蒸了干饭，炒了盘笋干。

老鸭汤炖得澄清香醇，鸭脂黄亮，肉也酥烂得紧，筷子轻轻一碰，鸭肉就从骨头上剥落下来。

一锅鸭汤四个人连带着芷哥儿每个人都喝了好些，剩下的拿来泡饭吃也鲜美，鸭肉也没剩下。

两只腿子芷哥儿吃了一个，另一个被姚春玲夹给了岑宁，硬看着他咬了一口才转过头自己吃饭。

饭后，岑宁和陆云川说了茹姐儿她娘请自己去压房和明天去镇子上的事。

“压房是好事。”陆云川眸子带笑道，“压房那天热闹的很，你正好去瞧瞧。”

又说起去镇子上买东西，“路远，你和嫂子两个人不好走，芷哥儿要是找不到人带，抱着走更是累人，我这几天和大哥总碰见村长家二柱子赶牛车去镇上拉货，我待会儿去村长家找他说说，你们明天跟着二柱子的牛车走。”

陆云川瞧着天不早，提了一张岑宁烙的饼去了村长家，回来时事情已经说妥，明早二柱子赶着牛车在村口等她们。

晚上两个人睡在炕上，岑宁看着屋顶嘴里絮叨着：“不止要买布和棉花，还要买些大棒骨回来，好容易快要做完活计，这几天多给你煲汤喝，棒骨没什么肉卖得不贵，但煲汤最香了。”

“家里的糖也快吃没了，买些回来过年炸些零嘴也是好的，盐和醋也要买上一些，果脯什么的倒不着急，可以等冬集后置办年货时一块买，那时候做果脯的人家多，说不定价钱还能便宜些。”

岑宁的声音轻又软，陆云川最爱听他说话，即便说的是家长里短，但两个人在被窝里贴在一块儿，也透出一股子夜半私语的亲密来。

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