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第16章（第1页）

周禹也被这高昂的价格震惊了，他原本以为螺蛳粉定价七八文已是上限，除去调料成本，还能多赚个两三文就差不多了，但周宴宴却给出了远超预期的标价。

“小姑娘，面点哪有这么高的价？这螺蛳粉的价钱都能换得一斤肉了。再说了，碗里那几颗田螺，田间地头多的是好，也不值几个钱。”妇人虽然被那“臭味”吸引，但面对这价格，她也不免有些犹豫。

周禹悄悄扯了扯周宴宴的衣角，低声说：“宴宴，这定价……会不会有些过高了？咱们要不要……”

他担心周宴宴对市场行情的把握不够精准，导致定价偏高。

然而，周宴宴却回以一个笃定的眼神，她微笑着说：“禹堂哥，你尽管放心。我有我的考量。”

她指着那碗里的几田螺：“这些田螺，虽然不值钱，但经过我独门烹制，一旦入口，必定让你赞不绝口。再看这米线，口感韧劲十足，滑而不腻，纯粹由米精制而成，其口感与面截然不同。而且，我碗中的配料丰富，田螺，炸蛋、蔬菜、酸笋样样俱全，还有那底汤，是用筒骨精心熬制了一个时辰，醇厚鲜美。每一道工序都极其讲究，因此，这价格，绝对是物超所值。”

第19章螺蛳粉供不应求

那位妇女听得有些动摇了。眼前这碗螺蛳粉，确实配料满满，“行，就十四文吧。”

她打开钱袋，数出十四文，交到了周宴宴的手中。

周宴宴将铜钱收好，周禹则迅速将那碗螺蛳粉端到一旁的小桌上。“大娘，请慢用。”

那妇人落座，执筷轻挑，从碗里挑起了几缕米线。她把那冒着热气的米线送入口中，只听那“嗞嗞嗞”一声，米线的柔滑与韧性交织，微微的酸味中弥漫着淡淡米香，令人陶醉其中。

接着，她再次动筷子，迅速夹起一颗田螺，用力一吸，田螺肉便滑入她的口中。虽然连塞牙缝都不够，但嗦螺的精髓并不在于肉的多少，而是那份嗦壳时散溢的馥郁香。恰好，这田螺肉质鲜嫩，汁水饱满，辣中带甜，完全没有一丝泥土的腥气。

又迫不及待地再夹起那块金灿灿的蛋，那个小娘子好像管它叫“炸蛋”。这炸蛋的口感，外酥内松，与平常的荷包蛋有着天壤之别。

还有被切成一条条细小的竹笋，她原以为竹笋只与猪肉同炒或是单独炒制，且炒出来总是带着些许苦涩。但直到今天，她才发现，这竹笋竟然可以腌制！她尝试了一根酸笋，酸辣交织，脆嫩多汁，十分开胃。

不仅如此，那通菜和汤底也同样美味。整个菜品下来，她突然觉得。这十四文的价格真的是物超所值啊。

时至申刻，码头的繁忙已渐渐退去，工人们陆续结束了一天的辛苦劳作。

码头上的工人从早上干到申时，听别人说这码头的工人工钱高，一天也能挣200文左右，但就是不包吃的，现在他们干活筋疲力尽，肚子荡荡的，下工的第一时间自然是找吃的，也注意到了正在狂嗦着那碗中臭烘烘的一条条，那是面条吗？

路过的工人们瞥见那妇人全程埋头嗦粉着那碗所谓的“面条”，纷纷交头接耳：“这么恶心的味道，不过是碗“面条”，至于这样陶醉吗？”

周围的工人们虽觉得味道刺鼻，但又很好奇，真的有那么好吃吗？他们纷纷那出钱袋，带着些许的疑虑，买了那碗价格不菲的“面条”。然而，当第一口面条滑入喉间，众人的脸上瞬间绽放出了与那位妇人别无二致的惊喜之色。

周宴宴与周禹默契配合，她负责招揽客人并收取银子，而周禹则负责盛汤，煮米线，收碗筷。

此刻，这些人再闻那先前被误解为刺鼻的气味，已然转变为了令人心旷神怡的辣、香、酸交织的绝妙滋味，让人欲罢不能。

由于周宴宴这里就只有两张小桌子，只有四个人可以坐下来吃的，剩下的六七个都是端着碗站着吃，但虽站着吃，但也不影响他们嗦粉的干劲。

转眼间，螺蛳粉就已经卖完了，最大的原因就是这螺蛳粉吃着真的很过瘾，还有一部分就是周宴宴摆摊的第一天，她控制了食材的分量，不敢尝试太多，毕竟头天只是试水嘛。周宴宴清点了一下，今天总共售出了十五份螺蛳粉，收入了210文钱。

“小娘子，给我也来一碗螺蛳粉吧。”这时，一名工人走了过来。他原本是因那刺鼻的味不敢尝试吃，站在一旁观察了许久。他见周围人吃得津津有味，他终于下定决心。想要一试究竟。

周宴宴歉意地回应：“真是抱歉，螺蛳粉已经卖完了。”

那工人听后流露出些许失望：“啊，这么快就卖完了？下次就多准备一些，真的好想尝尝。”

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