第197章第1页_【完结】蜜汁樱桃（产奶校园 NPH)by苦咖啡_林妙妙许则言

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第197章（第1页）

他的指尖轻轻掠过，心里泛起微微的酸意，但是又感到一种奇怪的安慰。

小的时候，两兄弟喜欢的东西都不太相似，玩具也好，书也罢，甚至是兴趣爱好似乎也完全不同。

秦墨深的身边也从来没有出现过其他的异性，以致许则言一直摸不准他的审美。

现在，他们却喜欢上了同一个女人。

而林妙妙，对他们两人似乎也抱有相同的情感，不管先来后到。

第二天大早，林妙妙为了赶九点的网课，提前先做好了早午餐。

西葫芦鸡蛋煎饼、盐水菜心、酱黄瓜、卤牛肉、蟹柳紫菜卷。

电饭锅一直保温的山药瘦肉粥，保证不管什么时间有人下来，都能尝到温热的粥。

只是在上课的时候，她时不时会想起下午的一项重任，要给秦墨深做一个生日蛋糕。

她一早起来就去花园摘了最新鲜的柠檬，打算做个柠檬香缇奶油蛋糕。

为了给他意外的惊喜，她特地转到了储藏室的不锈钢台面上来做。

这个柠檬香缇奶油蛋糕的方子，来自于日本老牌西点店YOKU ? MOCK，它的招牌雪茄蛋卷是日本甜点伴手礼的代表。

首先她做了一个八寸的戚风蛋糕，蛋清蛋黄分开，蛋清里加入新鲜柠檬汁、白砂糖打发到硬性发泡。

蛋黄加糖、植物油、牛奶搅拌乳化，筛入低筋面粉，面糊里擦入柠檬皮屑。

先取三分之一蛋白与蛋黄翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白里继续翻拌均匀，倒入模具，震除气泡，放进烤箱。

这样烤出来的蛋糕体，散发着天然的柠檬清香，倒扣在烤架上面冷却，防止蛋糕回缩。

接下来是做柠檬蛋黄酱，全蛋打散过滤，加白砂糖和盐搅拌均匀。

同样加入柠檬汁和柠檬皮屑，倒入不粘锅，加少量软化的黄油，小火加热搅拌至浓稠状。

夹心的柠檬奶油霜，是柠檬蛋黄酱加入糖霜，分三次加入黄油，打发到软化蓬松，再分次倒入淡奶油，慢慢打发均匀。

柠檬戚风蛋糕脱膜切成四片，一片蛋糕一层柠檬奶油霜，层层抹好。

柠檬奶油霜的味道略厚重，为了让口味更有层次感，外层抹面的奶油，是柠檬蛋黄酱与淡奶油结合的柠檬奶油，口感更显得清新。

最后，用裱花袋在光滑的蛋糕顶部挤出小巧的奶油花，柠檬片搭配装饰，柠檬香缇奶油蛋糕就完成了。

0169 169 黑松露煎雪花牛排

晚餐准备时间，餐前的开胃菜是可爱的魔鬼蛋。

白煮蛋煮到全熟捞出，对半切开，将蛋黄挖出来。挖出来的蛋黄用勺子压软，加入少许白醋、盐、蛋黄酱搅拌均匀。

最后，林妙妙再用裱花袋和裱花嘴，将蛋黄糊挤回蛋白窝，撒一点细细的黑胡椒碎。

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