手机浏览器扫描二维码访问
她急得扯着太夫人衣袖撒娇,“太夫人是将门的太夫人,怎的教妾去吃空饷?”
一句话将云太夫人哄得哭笑不得,又听关鹤谣指天指地剖白自己是多么喜欢做菜,是多么喜欢为太夫人做菜,更觉得这小娘子不恃宠而骄,心中对她的喜爱又深了几分。
太夫人只得答应了关鹤谣继续做厨娘,但嘱咐她一切从权,千万莫累到。
关鹤谣感动地应下。可能是爱屋及乌吧,她觉得与云太夫人有一种自然的亲近之感,便又陪着老人家说了一会儿话,最后正了神色道:“妾还有一事相求。”
*——*——*
“鹤厨娘,芡实粉和茯苓粉磨好了,我顺路给你拿过来了。”
“多谢张厨娘。”关鹤谣对来人一笑,接过她手中的芡实粉和茯苓粉倒进木盆里。
那厨娘见盆里已有雪白的糯米粉和米白的粳米粉,便猜到她要做什么,“你这是做五香糕?”
“是。只是那几味药材磨粉来不及了,”她一指阿虎,“我便让阿虎煎成药汤。”
本该再加党参、白术和砂仁三种药粉,与芡实、茯苓一起凑成这“五香”之名,但关鹤谣赶时间,干脆将它们煎成药汤(1)。
若是调成面糊,那蒸出的糕就是扎实软滑的口感,但关鹤谣想着那样有些难消化,今日便做成松糕。为此,她极有耐心地一点点往粉里撒药汤,再以指尖细细捻开,让面粉吸饱了药汤,却一直保持着清爽蓬松的状态。
将五香糕粉筛到四方模具里,她又飞速开始准备“隔纱豆腐”(2)。
选老豆腐片成薄片,每层间夹着打散的火腿茸,蘸上豆面和松子封口,和五香糕糊一起上锅蒸了。
趁着锅里蒸着东西,她又做好了一道滑蛋虾仁,而后便带着阿虎,拎着食盒去看望小胡。
第68章 隔纱豆腐、滑蛋虾 一边哭,小胡一边将……
小胡被安置在离荣禧院不远的一处厢房, 屋外有个小厮儿正给他煎药。
关鹤谣一见到小胡,真是把钱掌柜囫囵个扔石磨里碾碎了的心都有。
这孩子半边脸都肿了,一边的眼皮耷拉着, 脖子上也有红痕, 听说胳膊还脱臼了,可见那人渣下了死手。
饶是这样,他见关鹤谣来了,还是挣扎着要起身相迎。
多好的孩子啊。
关鹤谣又是心疼,又是气愤, 可怕再刺激到他,她并不提昨夜之事,只说:“我听膳房的人说你一直没吃饭, 就做了几道快手菜送来,你趁热尝尝合不合口味?”
“……多谢小娘子, 可我没有什么胃口……”因不敢牵动脸上伤口,他这话说得都模糊不清。
“你那药都要煎好了,不先垫垫肚子,要伤胃的。”关鹤谣只顾将菜一样一样摆上桌, “我做了隔纱豆腐、滑蛋虾仁还有五香糕。膳房里包的香椿馄饨也顺了一碗过来,你尝个鲜。”
想着他现在不便嚼食, 她做的都是软乎的菜肴。
小胡自也看出了这份用心, 人家亲自做的……他也不好再推脱, 而且那几道菜一摆出来……也太诱人了!
相邻推荐:男孩子不能轻易掉眼泪(穿越) 为了世界和平,我只能上了妈妈 上流社会 琼明神女录(同人) 我在古代养夫郎(穿越) 《天降萌宝:大闹豪莱坞》成安安 陆云帆 日光女神 屈辱游街 悲惨少女特工的公开处刑 我没有,很爱你(1V1、H、HE) 当万人迷穿成灵异文炮灰 小黑佬和我的女人们 今天也想和死去的哥哥谈恋爱 末世躺平日记(高H) 我和姐姐那些事 献身给魔王吧(我的七十二根魔柱)NPH 高H 枝上莲(女攻) 病态哥哥求别黑化 《听说我爹是暴君》作者:及宙 温香软玉 〖兄弟战争〗贫乳妹妹吉祥物(更至101)