手机浏览器扫描二维码访问
楚易文清洗着一条条小鱼干,却是不由想到他爸以前就特别爱买这种小鱼干当下酒菜。
蜜汁香辣小鱼干做起来不难,食材清理好后要么直接油炸,要么小火慢煸,两种做法油炸口感更酥脆,煸炒出来的则相对没那么油,更能保留鱼干的原香。
这道菜除了火候掌握很重要外,就是调蜜汁香辣酱,有老爷子在旁边教,学起来倒是不难。
不得不说,老爷子实在是位好老师,就是可惜长了张嘴,要么不说话,一开口就喜欢毒舌。
比如楚易文刚开始把握不住炸鱼的火候,把鱼炸得有点焦时就被他嘲讽以前是不是挖矿的,就喜欢看到黑色。
哪有碳那么黑……
楚易文不敢回嘴,但心里却是忍不住反驳,说完也没浪费那些鱼干,直接全塞自己嘴里,觉得虽然有一点点焦,但吃起来还是挺香。
油好食材好,小鱼干炸出来即便焦点味道都不会太差,反正比他预料的要好吃。
老爷子看到他那没出息的样子,恨铁不成钢地将人从灶台边挤开,自己重新掌握油温炸了几条鱼出来。
片刻后,小鱼干从油锅里出来,表面滋滋冒的小油泡像是给它镀上层金光,同时那股被高温完全激发出来的鱼鲜味,香得人食指大动。
金黄色的小鱼干还没进行调味,看起来就已经很美味,楚易文不自觉伸出手,没两下就全部吃完,只觉得酥中带韧,鱼鲜味格外浓郁,哪怕没有进行调味都香得他停不下嘴。
“老师要不你再炸点?”他吃完感觉唇齿留香,很是意犹未尽。
“我把你给丢进去炸了。”老爷子见他还吃上瘾了,瞪他一眼,“自己炸去,油温把握不好就拿手背探。”
楚易文重复炸了不知道多少次,终于炸出色泽金黄,看着就酥脆的小鱼干。
他毕竟是新手,这份成品跟老爷子做的比那肯定还是比不上,但勉强能及格,于是终于不用再重复枯燥的炸鱼动作,而是可以开始做蜜汁香辣酱。
老爷子教给他的蜜汁香辣酱由辣椒粉、红油豆瓣酱、蜂蜜等食材先炒再熬,酱调好将小鱼干下入进行翻炒,保证每根小鱼干都裹上酱,再撒上白芝麻就可以出锅。
“好吃!”
入口甜中带辣,辣中带咸,咀嚼间外酥里韧的蜜汁香辣小鱼干简直就是人间美味,好吃到楚易文不自觉开口夸赞。
火候把握得还算不错的小鱼干嚼劲十足,吃起来简直越嚼越香,让人越吃越想吃,根本停不下来。
老爷子拿起筷子夹一根丢进嘴里,最终给出“马马虎虎”的评价,看起来不算特别满意。
他满不满意没关系,反正楚易文自己挺满意,想着明天可以做给儿子尝尝。
他想得很好,然而却忘记高中生上学时间有点早,次日起床压根没时间让他做给儿子吃,只能等晚上放学。
这次系统没再提供食材,楚易文上午自己出门去买了不少,中午时自己在家做了道蜜汁香辣小鱼干,炒了道青菜当午餐。
吃饱喝足,想到昨天新买的鱼竿,他简单休息会就直接出门去。
相邻推荐:淫乱的游戏(高H/重口/繁体) 亲女儿被养女抢走传家宝后,我杀疯了 没装 姐姐高潮制造者中短篇(乱伦!做爱!重口!变态H!) 野兽公国(3P,高H,繁/简) 【连载73】《窥天光》作者:骨色弯刀 (更新至33章)《蝶变》作者:麟潜 爱与欲的年华 老婆好辣 妖孽县令俏逃妃 奈何明月照沟渠 叫我什么? 抛弃冷淡丈夫投身事业 情碎爱灭,永与君绝 作者: 渣贱文的错误打开方式总攻 影后的日常np 末世重生:她的金手指闪闪发光 [总攻]出狱之后 【南风付费独家】《你的雪人能活多久》作者:稚楚 纯嫖要什幺名字[总攻]
美人为馅美人为馅小说全文番外白锦曦徐司白美人为馅本书由为您整理,更多精彩请联系上家加入附本作品来自互联网及出版图书本团队不做任何负责!内容版权归作者所有!如有侵权,立即删除!美人为馅作者丁墨文案在...
可怜为师死得早可怜为师死得早小说全文番外谢知微楚知是可怜为师死得早可怜为师死得早治病神仙水文案...
老祖宗她好狂老祖宗她好狂小说全文番外秦兴华秦皎皎老祖宗她好狂 本书名称老祖宗她好狂本书作者江湖不见本书简介秦媛穿书了,她是疯批反派的首富奶奶!老太太早年丧夫,子孙满堂,一手创建华国顶级集团,成为国内首个女首富...
林妹妹的红楼梦林妹妹的红楼梦小说全文番外太上皇王夫人林妹妹的红楼梦本电子书由不拉磨小说网()网友上传分享,网址林妹妹的红楼梦全集作者法式杂鱼汤...
附加遗产附加遗产小说全文番外温小辉秦子蛟附加遗产━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━资源来自于网络版权归作者所有,如有侵权,请联系我们删除!━━━━━━━━━━━━━━━━━...
谋娶(白清溪)谋娶(白清溪)小说全文番外萧云辞齐微明谋娶(白清溪)本书名称谋娶成长逆袭参赛作品本书作者白清溪本书简介正文完结女主视角先婚后爱男主视角暗恋成真蓄谋已久非传统强取豪夺本文实际是个大...