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第202章（第2页）
除了做腊肉腊肠，还得做豆腐。
现在豆腐需要自己做了，这里可没有豆腐坊帮忙做豆腐。
至于去城里买？贵还需要票，闻嘉嘉不舍得花这钱。
再就是麻花，虾片等?等?年货，这些都得着手准备。
想着想着，闻嘉嘉就觉得自己接下来的一个月里有得忙了，就算是周末，也?得空出来做年货。
但过年嘛，追求的就是这份热闹。
饭差不多蒸好，时间来到十一点?半。
闻嘉嘉开?始做菜，她昨儿买的肉还剩些，便?用肉炒盘回锅肉吃。
肉煮熟，切成薄片，加上豆瓣酱，蒜苗和辣椒一起炒。
蒜苗是院子中种?的，辣椒是房间木箱里种?的，瞧着挺红，实际上不怎么?辣。
随着温度渐低，一些必不可少的菜，比如说辣椒青椒，在外面是中不了了，魏岱便?打了几?个木箱放在杂物房里种?。
别说，长势还挺好的，省着点?儿吃完全足够撑到冬天结束。
至于豆瓣酱，是魏岱从他战友那里拿来的，闻嘉嘉为此还专门送了半坛的杨梅酒作为回礼。
豆瓣酱很香，炒出来的回锅肉色泽红润，连汤汁都是厚重的红油。
闻嘉嘉咽咽口水，诱人还得是川菜诱人，难怪几?十年后满大街都是川菜馆。
炒完的回锅肉放在蒸饭桶里温着，这天气里菜很快凉，特别是这肉菜，凉了后结层油根本?就不能吃。
紧接着开?始炒青菜，冬天嘛，院子里的青菜也?就只有白菜和菠菜了。
她此刻炒的是菠菜，菠菜必须遇冷后才好吃。连根拔起，把根部的须须去除，将红色的根留了下来。
这菜又叫鹦鹉菜，有红嘴绿鹦哥的美称，不过几?十年后超市里卖的多少白根菠菜了，其实红根的要比白根的好吃许多。
炒完的菠菜依然放到蒸饭桶中，将锅洗好烧水，留着等?会儿煮汤用。
“怎么?还没回来？”
闻嘉嘉瞧着院门外，有些着急。
都快要十二点?了，魏岱没回来也?就算了，闻春和闻萱也?没回来。
她干脆来到门口，朝着远处空地?看，没看到两小孩。
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