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美食从麻婆豆腐开始 第19节（第1页）

“谢谢敏哥，谢谢谢师傅。”

陈年道谢之后，便端着半盘麻婆豆腐，两个鸡蛋走出了厨房。

而外面的陈月早就等不及了。

“哥，肉肉！”

陈年把盘子往桌子上一放：“来，吃肉，这次的肉叫豆腐肉，有点辣，就着鸡蛋吃，鸡蛋别吃太大口。”

陈月闻到豆腐的香味，当即抓着勺子，就盛着豆腐往嘴里放。

而且十分听话乖巧的吃一口豆腐，吃一小口鸡蛋。

陈年拨开另外一颗鸡蛋，取出蛋黄给了妹妹。

“哥，这个……有！你吃。”陈月看着蛋黄，举起自己手中的半颗鸡蛋示意自己有。

陈年笑了笑，摸摸妹妹毛茸茸的脑袋：“我不爱吃蛋黄，你替哥哥吃了吧，哥哥赚钱给你买肉吃，你也得帮哥哥做一些事情啊。”

“哦。”陈月听后，接过蛋黄一下全部塞进嘴里，把嘴巴撑的满满的。

一边笑，还一边喷洒蛋黄粉末：“帮哥哥……嘿嘿嘿……”

甚至都飞到了陈年的脸上。

气的陈年又板起了脸：“好好吃！不许说话！”

陈月见哥哥生气了，连忙捂住嘴巴不敢再说话了。

而陈年也趁着妹妹吃早饭的时候，随手翻开了桌子上放着的菜谱。

翻开第一页。

一个大写的菜名配着图引入眼帘。

“少帅红烧肉。”

第24章 少帅红烧肉

在不同的时代和不同地区，红烧肉也有不同的形式。

最早便是性喜嗜猪的苏东坡的东坡肉，为了这肉，苏轼甚至在黄冈时还作了一首打油诗，名为《食猪肉诗》：

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。

黄州好猪肉，价贱如泥土。

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