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美食从麻婆豆腐开始 第228节（第2页）

到底还是外来的和尚好念经啊。

可是这想法也仅仅持续到他看到陈年拿起菜刀为止。

那娴熟的刀工，精湛的计划，每一个动作都恰到好处，每一份调料都放的不多不少，甚至没有一丝斟酌。

他起初在看到之后还有些不信邪，但随着他偷偷的尝了一下，才发现陈年在除了那些本身在做法上就需要多次加入调料的食材之外，其他的菜放调料真是一步到位！

只需要用眼睛便能够分辨出那些调料的分量。

而且在陈年精湛的刀功之下切出来的肉，厚薄竟然完全一致。

因为陈年这时也不是在光荣饭店之内，也不是面对乔老爷子，所以也没什么好顾忌的，直接发挥出了自己的全部水平来。

但在整个过程中，陈年发现那个厨子的水平真的是太差了，就算做了十几年的饭菜，但在技法上完全就像是一个刚学了两三年的门外汉一般。

甚至就算是和自己店内同样从事这一行不久的谢玉比都要差很多，跟金大川那就更没有可比性了。

所以任何关键的步骤都没有让他参与进来，只是让他去洗菜和处理一些并不需要那么精准的食材。

就算如此，陈年还是在中午抽空给他们做了一顿午饭。

众人还没有到厨房就闻到了这边的味道，而且在进去之后看到那菜和平常根本就不是一个级别的。

平常时候怡红院的厨子做的虽然也是有肉有菜，但是肉菜全是肥肉片子，素菜做的还咸，刀工这些的就不说了，但你做厨师饭菜也不能总是把能够咽下去当做标准。

而且也不说顿顿可口，但一个星期你起码有两三天做出可口的饭菜，也能让人心里有点念想。

所以当他们一个个都吃到了陈年做出的大锅饭之后，这才不禁在心中感慨：“原来不是大锅饭难吃，而是我以前没有吃过好吃的大锅饭！”

一边吃一边在旁边交口称赞。

而阿彩要为他们在年三十准备大餐的事情并没有告诉他们，目的就是为了给他们一个惊喜，但此时这些人们吃着午饭一个个都觉得这就是过年了。

“你是不是以后就来我们这里做饭了？”忽然有一个人问道。

而陈年则是笑着摇了摇头，看着对方表示遗憾，并说明自己这一次只是过来帮忙的，以后如果想吃的话，可以去光荣饭店里，乔老爷子做的可比自己好吃多了，而且价格其实也不贵。

他们这些人当中有一些是去过光荣饭店里吃过饭的，听到这话也不禁点了点头，虽然此时也一个个都吃的满嘴是油，但总是下意识的觉得师父肯定要比徒弟做的更好吃。

“对了，大家先吃着，我还得去厨房准备晚上要吃的菜，今天晚上有一顿大餐在等着你们，所以我建议你们中午不要吃太多，给晚上留一些肚子。”

陈年话音刚落，众人的眼睛顿时就亮了起来！

“晚上吃的比现在还要好？”

“真的吗？你说实话！就算晚上还吃这个我也心甘情愿了，毕竟你做的确实比我们的厨子好吃太多了！”

这话说的怡红院原本的厨子一阵脸黑，可他又没有任何办法，只是觉得有些臊的慌，而且还觉得有点儿没面子。

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