美食从麻婆豆腐开始第488节第1页_美食从麻婆豆腐开始_爱喝陈醋

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美食从麻婆豆腐开始第488节（第1页）

现在红红饭店的厨房很大，足以再摆下一个烤鸭炉了。

而且也是到现在陈年才发现了一个很严重的问题，那就是最近好像一直都在忙着做红豆的礼物，都忘记了自己这一次的任务。

而这一次自己得把烤鸭卖够一百只才行。

陈年买回来的这个炉子不算太大，一次可以烤十只左右，但陈年也不想一天卖这么多，虽然实际是同时烤的，但先前的准备工作那是要分开做的。

所以得考虑到实际的工作时间才行。

所以陈年的打算是中午卖五只，晚上卖五只，先到先得。

等以后店面如果还有机会继续扩大或者是店内招新的人手，之后陈年再考虑其他的。

但烤鸭炉发货这总归是一件好事，到时候肯定也没办法立即进行售卖，毕竟陈年还得适应适应这别人的炉子才行，得先做些实验。

被这么一搅和，陈年现在满脑子都是烤鸭。

就算一直看着自己和红豆拥抱的照片，陈年也很难将心思完全转移回来。

“果然我还是一个事业心重的男人啊。”

陈年对自己点评道。

可这种轻松一直持续到早晨，陈年从睡梦中苏醒就戛然而止，因为他今天要干一件大事！

只不过大事是要在下午去做的，上午陈年还是得先去红红饭店工作。

就这样到了红红饭店之后，陈年开始准备今天的早饭，同时又告诉刘哥从明天早上开始，每天再多送三只鸭子过来。

关于鸭子的要求陈年也都提了出来，品种重量以及品相都告诉了刘哥。

“价格不是问题，主要是质量得好，刘哥我这边你是知道的。”

而刘哥则是吐出一口浓浓的烟圈：“放心吧，我今天回去就给你找一找，保证按你的要求送货！”

陈年点了点头：“刘哥，我觉得你其实可以转换一下思路，现在肉铺那边应该忙得过来，但除了肉铺之外也可以做一下资源整合的工作，就像是现在这样每天给我送菜，从上面对接到饭店餐馆，下面则是对街到卖各种各样食材的。

这样一来你就只是在中间赚个差价，虽然每天跑来跑去可能会比较辛苦一些，但我觉得如果这样规模做起来的话，应该会比守着一个肉铺要挣钱。

但要这样做还得再拓展一下业务才行。”

刘哥听到这话之后眼都忘了眨，眼睛似乎都在发光：“这个主意不错啊！到时候我这边就只负责给饭店送货，然后赚个服务费和差价，虽然去掉成本之外利润可能稍微低一些，但如果把量堆起来，那挣的也不少，而且还更有发展前途！”

“是的，这样对于饭店来说也非常的省事儿，在你这边能一站式购买齐全的话就不用再去对接多家供应商了。”

“太牛逼了，果然不愧是上过学的，我卖了几十年的肉都没有想到这一点。”

陈年被夸的有点不好意思：“刘哥啊，这我就是随便说一说，至于能不能成我也不太清楚，但毕竟现在这么做的还不多，所以想要做的话还得自己摸着石头过河，虽然这东西表面上看起来简单，但是刘哥你这边的货源以及配送还有以后规模如果做大了怎么样能够保证食材的品质那都得琢磨。”

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