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第62章（第1页）

周丽芬刚刚就是这么吃的，她觉得只要吃过的人，根本不可能拒绝这种品质的火腿。

果然，那老板的神情一下不一样了。

周丽芬对这味道极有信心：“我这个，值180吧？给你报价150，是不是便宜了？”

老板把嘴里的馒头咽了下去，看了看她，又看了看酱，道：“是便宜，这真值180。”

周丽芬总算等到这句话，但她还没接着说，那老板伸手，一下子把她手里的一罐子酱拿走了。

不是拿，确切的说，更像是抢，力气非常大，周丽芬没反应过来。

“180是吧，这罐我买了，”他道，“刚刚那两勺算我的。”

他伸手就从柜台里拿出200块钱递给周丽芬。

周丽芬愣在那里，没接，道：“等等，你不要我的火腿啊？”

“我这不是要了吗？这就是火腿啊，”那老板道，“这样，200一罐，你别找我钱了。”

那一大罐子酱接近两斤重，周丽芬好不容易带过来的，她完全没想到会是这样的，脑子有点一根筋，道：“你还我，那是我的样品，我还要用呢。”

他不要自己的火腿，那罐酱还要给其他老板尝呢，怎么能就这样拿走。

老板根本不理她，转头就把酱盖上盖子放在自己的柜子里，还紧紧关了起来，并挖了几大勺加进剩下的馒头里，当着她的面大嚼特嚼。

周丽芬：“……”

她理论不成，站在门口，有点迷茫。

好不容易拿过来的酱已经没有了，留给她的，只有手里冷冰冰的200块钱。

……这对吗？

她觉得这件事有点不太对，又好像有点对。

两斤重的火腿酱里面不全是火腿，还有其他配菜、香料、油料之类的，哦，还有搪瓷缸子。

她回忆着算了算，里面大概五分之一是火腿肉，这已经算料很足了，每一勺挖下去都能看到分量不低的火腿粒，而且火腿肉不是加的越多就越好吃的，要合适的调配比例。

两斤，也就是1000g的酱里面有200g的火腿，按她的成本底价135左右一斤的价格来算，就是五十多块钱。

不过火腿肉和整条火腿有区别，剔掉不能吃的部分，大概六分之一，成本得算高一些，但火腿的腿骨也是值钱的，可以拿来煲汤烫菜。

其他都配料当然也要钱，但是加起来并不贵。这边常见食材的批发价非常低，笋、香菇和鲜椒之类的，再加上油料和香料，全部算起来，那两斤的酱成本大概就是100块多一些，不会超过120块。

自己竟然就这样赚了接近两倍的价钱！

周丽芬反复算了几遍，又把各类损耗算进去了，确定自己没有算错，确实能挣。

她一时没想明白，怎么150块钱的火腿没人要，翻了个倍更贵的火腿酱反而有人要，而且还是抢着要。

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