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第4章（第1页）

“我明白了。”邵安点点头，道：“那么请问，您想品尝哪道料理呢？”

“这个……就炒饭好了。”李鸿越望着菊下楼的招牌，下马走了进去。

“炒饭？”邵安嘴角一扬，暗道中华食物当中，炒饭是最基本的菜色，也最能看清厨师的手艺，不愧是李提督。

“走，我们也看看他会怎么做。”有弟子扶起刘昴星进了菊下楼，被邵安挑选出的各种生猛海鲜，在他的快刀之下很快便壳肉分离，落入三个铁锅当中。

掌勺弟子好奇地看着邵安的动作，问道， “为什么他要用三个锅呢？而且他熬出那锅汤又是做什么呢？就算是想调理炒饭的味道也会破坏掉炒饭最重要的干爽可口的味道啊……”

“啪啪”两把菜刀从邵安手中脱离，飞掷在菜板上，他甩动着烈火上的铁锅，冷笑道：“你们根本不会懂。”

刘昴星看着铁锅里的虾肉、蟹肉、海参等海鲜与香菇和青菜一起爆炒， 被邵安打伤的鼻子再度流下了一长串鲜血。

“充分利用世上山珍海味的滋味，连平常吃惯大鱼大肉的富人也会觉得惊讶。”此时邵安已经转向了另一个专门用来炒饭的锅，烈火将他的脸笼上了一层阴影，炒好的料与汤汁混合在了一起，最后与炒饭结合，散发着鲜浓香气的炒饭就此出炉。

刘昴星眯起眼睛，全身上下的疼痛让他知道如果他与邵安比试，根本坚持不了多久，必须速战速决。

这世间有一种绝顶的炒饭只要两分钟，它叫做黯然销魂饭！

李鸿越舀了一勺呈上来被金色汤汁覆盖的炒饭，闭上眼睛细细品尝着那曼妙的滋味，虾子、螃蟹、鱼翅、鲍鱼这些海鲜的腥味在这里面应该是负面的味道，他是怎么处理的？这盘炒饭结合了山味与海味，炒饭原来是最平常的菜色，没想到他居然能做得如此豪华丰盛……一道惊雷仿似在脑中炸开，宛如海啸般铺天盖地的直直冲击着李鸿越的味觉，他猛地睁开眼睛，赞扬道：“果然了不起，不愧是号称阿贝师傅第一弟子邵安的手艺。”

“启禀提督，我冒昧的说一句，我自认为本身的手艺已经超过了贝仙女。”邵安的话一出口，引起所有的人惊讶，就连刘昴星也不禁皱起了眉头，邵安的缺点在于他太过自大，永远看不清自己和对手的差异在什么地方。

“那么，请您在上面盖章吧！”邵安再次拿出那紫色的卷轴，刘昴星急声道：“等等，李提督请您给我两分钟的时间。”

“两分钟？”李鸿越侧头认真看着一身狼狈的刘昴星，那双眼睛里满是真挚地祈求。

“开什么玩笑，两分钟你能做什么东西出来？”邵安冷笑一声，他自然知道刘昴星不会眼睁睁看着自己获得菊下楼的掌控权。

“李提督，请您给我两分钟！”刘昴星的拳头抱在一起，挺直了身体跪在李鸿越身前，李鸿越看着眼前轻微发抖的刘昴星知道他先前应该被邵安打得不轻，心下除了好奇也有些同情，他看着刘昴星说道：“我先说清楚，国营餐馆端出来的菜色，足以代表千万年来食修界的精髓，甚至说与我大明的威信息息相关也不为过，也就是说随便出一道菜可是犯下很重大的罪，你想清楚了吗？”

“如果什么都不做，我的下场并不会比犯重罪惨。”刘昴星看着邵安，无奈一笑，笑容说不出的凄凉。李鸿越虽不知二人恩怨，但以邵安对菊下楼的破坏来看也知道邵安对这里充满了憎恨，便点头道：“好吧，本都督也想看看你在两分钟内能做出什么。”

刘昴星深吸一口气，摇摇晃晃地站起身走到灶台边，“阿丘～！”一个喷嚏打出，引起不少人哄笑的同时也引起了许多人的担忧，这个样子……真的能行吗？

“哼，根本就是开玩笑！”刘昴星做了两分钟，邵安在旁边看了两分钟，最后得出了这个结论，除了两块大火烤制的叉烧，这和普通的炒饭有什么区别？

“李提督现在请您……品尝……”刘昴星的力气有些不足，索性跪在地上用两手支撑着身体。

“阿昴做的，真的只是普通的炒饭……”刘佳玲的心不禁提到嗓子眼，虽然她看到的就是普通的炒饭，但心却期待着奇迹出现，输了意味着什么她完全不敢想象。

李鸿越看着炒饭升腾的热气，并没有嗅到什么特殊的香味，不过他并没有过早做出判断，他同样拿起勺子舀了一勺放入嘴里……

瞳孔蓦地放大，仿似整个人都被一层柔软而充满弹性的叉烧包裹，米饭的香气与叉烧的肉香如火山一般猛然在嘴里喷发而出！他终于知道为什么没有闻到一点香气了，因为香气都被藏了起来！

“这是……阿贝师父的炒饭！”李鸿越的反应，让菊下楼的伙计仿似看到了希望，邵安不禁道：“可这就是普通的炒饭！”

“没错，确实是普通的炒饭，但是每一粒饭粒的香气都与叉烧完美的相溶，藏而不露，坦白来说与你豪华丰富的炒饭比起来，一点不差。”李鸿越看向刘昴星的眼神里多了几分赞赏。

“太好了！”那些伙计不由得相互击掌大笑起来，邵安眼里闪过几丝冷冽，他站起来，看着李鸿越说道：“李提督，我邵安的手艺受到无数美食家的肯定，而今天却受到和这小子相同的评价，我记得你也担任过宫廷的御膳总管，我不相信你会说出这种话，可现在你既然已经那么说了，提督，我身为上等大厨必须维护我的尊严，请你让我和这小子正式较量一下！”他斜眼看着脸色苍白的刘昴星，冷冷道：“也就是四川厨师联合会公认的国营餐馆料理大赛。”

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