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美食小当家 第2节（第2页）

此时另外一只手还扶着楚云风，也不知道是怕他再摔了，还是不愿意放开。

“你们干什么呢？”

就在小刘还在回味的时候，厨师长不知道什么时候回来了，皱着眉头看着两人。

“没、没什么……他、他有点低血糖……！”

小刘心里有些慌乱，连忙回道。

“哦，对了，厨师长，经理在前面发火了，让您出菜快一点。”

小刘这才想起自己的任务，再不快点传菜过去，经理还不知道会怎么收拾自己。

“嗯，知道了，我马上就开始做，还有三道菜了。”

厨师长没有计较小刘跑了进来，他也知道今天耽误的时间有点长了，经理那边估计快炸了。

楚云风那边已经恢复了过来，很快速地把鱼片切了下来，改刀之后递给了厨师长。

“慢慢吞吞的，不想做就滚，这里不养闲人。”

厨师长似乎心里有气不好冲着小刘发火，用眼斜着瞄了一下楚云风，将心中的怒气都撒在了他的身上。

此时楚云风手上拿着一颗白萝卜开始雕刻起来，听到厨师长的话，双手紧了紧，然后又放松下来，低头认真的做着下一道菜的摆盘。

小刘一脸歉意的看着楚云风，想说两句话缓和缓和气氛。

可是再看看一脸怒气的厨师长，到了嘴边的话怎么也说不出来。

还好厨师长也知道不能耽误时间，给鱼片上好调料，抹上面粉之后就开始炸制起来。

不到5分钟，一道色泽金黄，酱汁浓郁的松鼠桂鱼便做好了，小刘连忙端着菜三步并作两步地往前厅送去。

最后两道菜是文思豆腐和寿比南山。

这两道菜属于汤品和甜点，一般是放在最后上的。

其中难度最大的文思豆腐，不仅需要超凡的刀工，而且对于汤汁的调制也是非常讲究的。

而寿比南山主要考教的是雕刻和面点功夫，做出来的寿桃不仅外形要逼真，同时面点的摆盘和口感也是很重要的。

菜名为寿比南山，那么摆盘之中仙鹤一定是少不了的，这对于菜品的寓意和意境有着很大的帮助。

当初楚云风可是整整练了三个月，才让这仙鹤看起来栩栩如生。

而郭小光练了半年，可雕出的仙鹤看起来像是野鸡一样。

无奈之下，厨师长做这道菜的时候，只有叫上楚云风来配合。

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