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美食小当家 第92节（第2页）

我去，不是吧，怎么还越捏越少了，继续吧。

楚云风的白案功夫可是很不错的，但是这一上手，便知道这难度还有有些大的。

毕竟这道三丁包子可是淮扬菜中的经典，有着号称“包打天下”的美誉。

意思就是这包子一出世，那绝对就是天下第一，舍我其谁，所以才有这“包打天下”的称号。

在花费了6个小时之后，楚云风终于掌握了这捏包子的技巧，但是楚云风还是不满足。

再次花费了10个小时，多练习了两种技巧，那就是可以背着手捏，也可以闭着眼睛捏。

剩下的便是蒸制了，这一步是最简单的，只是一个时间的掌控而已。

最终楚云风一共花费了24个小时的时间，将这道三丁包子给完成了。

难吗？简单吗？

楚云风也有些说不清楚，不过回想自己第一次练习一星菜品的时候，那花费的学习时间可是多了去了。

现在想起来还觉得挺心疼的，不过看来厨师等级越高，对低级菜品的学习时间就越少，看来这以后获得经验值，还是赶紧将技能给点起来。

下一个目标便是中级厨师，一想到中级厨师的好处，楚云风的内心便火热起来。

从系统空间退出来之后，系统的声音响了起来……

第一百三十五章：烹饪美学写意

【系统任务：烹饪美学创作100副作品，每份三丁包子创作一幅作品。任务期限：一天。】

【任务奖励：经验值＋20000点。】

烹饪美学？创作？

这相当于是考验一个厨师的摆盘水平，一道普通的菜品通过高端的摆盘，就能提高菜品的档次。

但是一道高端的菜品，如果摆盘失败的话，那就跟普通菜品没什么两样。

楚云风虽然做菜的水准已经达到了巅峰，但是在摆盘上面还是有所欠缺。

后天的比赛，厨艺是一个考量，但是还有一个更重要的加分项，那就是摆盘。

摆盘不仅仅是一个厨师的必备技能，而且也能体现出一个厨师的厨艺修养以及欣赏水平。

这对于后天的蛋包饭比赛尤为重要，楚云风查询了一下rb举办过的蛋包饭比赛。

来自rb各个地区的厨师，所做出来的蛋包饭都不尽相同，而且就摆盘而言，也是风格各异。

就目前而然，楚云风在制作蛋包饭的时候并没有进行过任何的摆盘行为，这是因为本身客人也没有这方面的要求。

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