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美食小当家 第176节（第2页）

心中不免怀疑这家伙难道真的是个调酒师，只不过骗自己说是个厨师？

现场调酒？汪海江可是不会放过这种观看的机会的，作为业内人士，这种事情的吸引力可是非常大的。

“没问题，那咱们怎么把这些酒缸给弄出去啊？”楚云风对于干这种事可是没什么经验，全都指望汪海江了。

“用推车，来，搭把手！”

汪海江从里面拖出了一辆拖车，跟楚云风一起抬起一缸酒就放了上去。

“你真的是个厨师？”汪海江还是有些不相信。

“真的，我真的只是个厨师啊！”

楚云风有些无奈地说道。

第二百七十二章：开始调酒

推车一次只能放得下两缸酒，两人跑了两个来回，才将四缸酒移了出去。

“这里就是厂里最专业的调酒室，一般人可是进不来的，以前都只有那些调酒师才能进来。”

汪海江将楚云风带到了这间有着很多精密仪器和器皿的房间，看着桌上的灰尘，不仅感叹世事无常。

以前这里是最干净的地方，自从酒厂危机发生了之后，厂里唯一的一名调酒师也跑了，这里也就荒废了下来，没人打扫，自然是有些脏了。

“哇，不错啊，东西挺齐全的。”楚云风看了一下，除了那些精密仪器对自己没用之外，这些齐全的器皿倒是非常不错。

在询问了一些东西怎么用之后，楚云风准备开始先调制五星级的秘酒。

“难道这家伙真的是个厨师？”汪海江看到楚云风连最基本的仪器都不会用，心情非常复杂。

如果是调酒师的话，就算是一名最差的调酒师，也会知道这些仪器的基本用途和用法。

但是楚云风的样子确实不像是装的，一看就是第一次接触，所有东西都是自己告诉他该怎么用。

这是没事来搞着玩的吧？这么贵的酒，自己几十年的心血不会就这样被浪费了吧？

之前听他说要调酒，自己还存了一丝期望，不过现在看来，唉，罢了罢了，随他去吧……！

楚云风将一缸20年份和一缸5年份的酒缸，去掉了封泥之后，一股浓厚的酒香味立刻冒了出来。

“好香啊，这酒真不错。”楚云风不仅闻到了香味，而且凑近了一看，这酒缸封得特别好，基本上没有挥发，保存得非常的好。

“那是，这些可都是我按照古法来酿制的，每一个流程都花费了不少心思的。”

汪海江自豪地说道，这么多年来，自己一直坚持古法酿造，秉承的就是那一份心中热爱与追求。

古法酿造有两个弊端，第一就是酿造的周期太长，而且成本耗费太大。

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