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美食小当家 第177节（第1页）

10年份和5年份的酒楚云风使用的是三星级调酒秘方，星级越高，需要酒的年份也就越高。

等之前的两缸酒注入完成之后，楚云风继续从那些瓶瓶罐罐中取出不少材料，按照不同的比例搭配，掐算着时间，一点一点地投入到了调酒池之中。

汪海江将这一切都看在眼里，心中既疑惑又震惊。

疑惑的是这楚云风看起来真的就像是个“雏儿”，哪有这样调酒的，完全就是像在玩过家家一样，哪里像是个正经的调酒师？

震惊的是，楚云风在调配材料比例的时候是非常严苛的，有的香精多一克都不行，精度控制得特别好，让汪海江都有些相信他真的就是一个名调酒师。

娘的，这反差太大了，看着楚云风那异常专注的样子，汪海江还是耐着性子慢慢看。

在按照不同的材料混合、配比、搅拌之后，楚云风完成了所有的步骤，此时的调酒池里的酒水颜色开始慢慢地发生了变化。

本身20年份原浆的颜色就有一些微微发黄，这是正常的现象，也是好酒的标志。

但是这20年份的原浆也是不能直接喝的，因为度数太高，大约有70度左右，而且口感很涩，并不好喝。

但是跟5年份的原浆中和了一下之后，酒池里的酒精度数差不多到了52度的样子。

而且现在的颜色看起来已经比之前还要黄，甚至有了向着金色发展的趋势。

楚云风对于这一点毫不意外，以为系统给这个调制出来的酒有个命名，叫做“黄金液”。

意思就是这个酒会像黄金那样亮眼，至于味道？

不用想也知道肯定是佳酿了，至于有多好喝，要等到它沉淀一个晚上，明天过来打开就知道了。

楚云风将酒池中调好的酒又重新抽了出来，注回了酒缸里，然后在汪海江的帮忙下，重新封闭了起来。

在酒水回注的时候，汪海江完全掩盖不住自己内心的震撼，这能够让酒水的颜色变深可是不容易的。

这是所用的材料完全将酒水中联酮类化合物的功效全部都激发了出来，而且自己闻到了一股优雅的芬芳。

这绝对是调制出了一款顶级的美酒，汪海江内心之中已经激动得无以复加了。

“那个、那个，楚老弟，你真的是名厨师吗？”

汪海江本来想问这酒是怎么调出来的，但是话到了嘴边就变成了个样儿……

“没错，如假包换，我在魁星楼街开了一家店，叫做一品，有时间汪哥可以过来尝尝。”

楚云风调完酒之后，心情大好，看来这次调酒应该是成功了，对于汪海江的询问不以为然。

自己本来就是厨师嘛，至于调酒，这只是“兴趣爱好”而已！

“这要封存多久才算完成调制？”汪海江心中萌生了一个大胆的想法，但是需要确定一下这个时间。

“明天中午的时候应该差不多了。”楚云风非常肯定地说道。

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