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美食小当家 第253节（第2页）

大家第一时间都没有去尝试那鱼肚，而是每人夹起边上点缀的绿色水饺，蒋总夹起来之后发现这饺子很小，但是颜色非常的怡人。

“这是和面的时候加入了菠菜汁，所以才有这样的颜色，楚老板做菜连味精都不放的，其它的添加剂更是不会使用的，请大家放心。”

“嗯，楚老板的手艺真的是不错，确实没有吃出味精和鸡精的味道，那麻痹味觉的口感确实是没有。”

水总很确定地说道，之前吃过的每道菜全部都是食材的本味，而且楚老板将它们的本身香味提升到了极致，如果是用了味精和鸡精的话，那种食材本身的味道就会淡了很多。

吃完了水饺之后，众人都夹了一片鱼肚放进了自己的碗中，仔细地观察起来。

开玩笑，这么贵的东西，谁会一下就将它给吃进肚子里，那还不得好好地看一下到底是个什么样子的。

“说实话啊，我除了看出来它是鱼肚之外，其它的什么都看不出来。”何总爱说老实话，这不懂就是不懂，包括这道菜的做法也是有些看不懂的。

“服务员，你给何总讲讲这道菜是怎么做的，让他学习学习。”蒋总其实也没看出个什么名堂出来，除了发现这鱼肚很白，胶质很厚之外，其它的估计跟何总是一样的。

“这道菜是先把鱼肚进行炸制，等它膨胀了之后再用热水进行泡发，泡发好了之后再切成小片。

最后加上宣威火腿和玉兰片烧制而成，高汤是楚老板特制的，经过了7个小时以上的熬制而成。

菠饺里面的肉馅是康定高原的黑猪肉，饺子裹上一层鱼肚的香味之后，味道会更加的浓郁。”

赵琪琪波澜不惊地说出了这道菜的做法，有如春风和煦之感，但是众人却听出了其中的不简单。

上百万的食材，要是换做自己的话，估计是没有那个信心和胆量能够下手，万一没做好的话，岂不是白瞎了这昂贵的食材。

光是这一点儿就能够说明这楚老板的厨艺确实是很厉害。

老王听完了之后点了点头，夹起一片鱼肚就送入了嘴中，轻轻地咬下了一口，发现非常的有弹性。

再咬下一口之后，便感受到了一种软糯滋润的口感，随后便传来了鲜美无比的味道。

宣威火腿的咸香，加上玉兰片的清香，还有高汤的衬托，让这鱼肚彻底地融入了这些食材的鲜味，加上勾过的芡汁，那浓缩后的香味便是更加的浓郁。

“嗯，确实不错，胶质感十足，而且还很厚实，最重要的是这东西养肝的效果非常好，大家都是‘酒精沙场’的，这东西正好可以对我们的肝脏有补益。”

隆马尝了一口之后大加赞赏，这鱼肚不仅口感很好，而且药用性非常强，不然也不会卖这么贵的价格了。

“嗯、嗯，很好吃，非常好吃，太好吃了。”

“好痴、好痴……”

在座的各位淡定地品尝的时候，网友们不淡定了啊，这上百万的食材究竟是个什么神仙滋味啊，看到大家吃得面带微笑，自己就只能苦着个脸，流着口水，幻想一下那绝美的滋味。

京城。

一个比较宽大的办公室里，有个看上去很有威严的中年人端着个水杯，眼睛一直盯着屏幕，几分钟过去了，连眨都没有眨一下。

这会儿早已经是过了下班的时间了，按理说办公室里应该是不会有人了才对。

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