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美食小当家 第257节（第2页）

发现隆马也是一个爱吃辣椒的人，那问题就来了，那他为什么会点一些这么清淡的菜式呢？

于是怀着好奇心，水总找了个借口从三楼下来，直接来到了一楼。

将这本菜谱打开翻看了一遍，顿时发现了问题所在。

“还真是的，这菜谱里的菜基本上都是不辣的，辣的菜估计连一半都没有，哦不，估计只有30％的样子。”

大家都围在了隆马的身边，全部都看过了这本菜谱，发现确实如水总所说，这精品店的菜式几乎都是不辣的。

隆马点菜的时候也都没有注意到这件事情，只是按照适景、精致还有昂贵来点的菜。

至于要点多少辣菜，这个似乎被他给遗忘了。

而且一般点菜的时候，也不会有人专门去想今天到底要点多少道辣菜才合适！

最重要的是，里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。

不仅是没有见过，就连听都没听过，这些菜都是川菜吗？

所有人都产生了这个疑问。

然后众人的目光都集中到了楚云风的身上，想听听他的解释。

楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了，如果出现了大家质疑的局面。

当自己要回答的时候，立刻给自己一个大大的特写……

“真正的川菜其实是以不辣的为主，这二十多年的时间里，大家吃到的川菜都是不正宗的。

正宗的川菜只有30％是辣的，70％是不辣的，而且川菜的精髓是一菜一格，百菜百味。

这才是真正意义上的传统川菜，大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式，跟真正的川菜相比，那是有天壤之别的！”

楚云风的话大气磅礴，掷地有声，让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。

川菜，王者归来了！

第三百九十五章：川菜的普及教育

楚云风的话激起了很大的反响，最大的影响就是很多人都不信，觉得有些莫名其妙。

特别是蓉城地区的年轻人，以及川内的很多中年人。

大家从小都是吃的这些菜式，你这不是忽悠人吗？

本来之前还对楚云风很有好感的人，忽然之间有些膈应了起来，甚至有些人对他产生了很不好的看法，觉得他人品有问题。

大家同时认为这楚云风如此的说法，应该是给他的精品店做宣传，这是有私心的。

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