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美食小当家 第33节（第1页）

我滴妈呀，这简直就是个垃圾堆啊，屋子里堆满了密密麻麻的饮料瓶子等等，还有叠得高高的纸箱壳子等等。

“进来坐吧。”老人转身走了进去，潇潇和艾艾闻到了屋里的味道，有些犹豫了起来。

“好的，打扰了。”楚云风一个健步地就垮了进去，一丝犹豫都没有，两人似乎想要提醒一下楚云风，还没来得及，他早已经进去了。

“怎么办？咱们进不进去啊？”潇潇皱着眉头问道，颇有些洁癖的她对屋里的环境有些畏惧。

“走呗，怕什么啊，我这里有口罩，给你带一个。”艾艾知道潇潇有洁癖，一个口罩的出现让潇潇狠狠地亲了她一口。

女流氓……

抗议无效之后，两人也跟着走了进去。

进去之后看到楚云风已经跟老人聊了起来。

“这事儿我知道一点儿，那会儿的店铺叫做陈兴盛饭铺，就在这万福桥码头旁边。

这万福桥是进入蓉城的必经之路，很多的贩夫走卒都要从这里经过。

到了傍晚时分，这些劳碌了一天的人都已经是饥肠辘辘了，在码头上坐船回家前，用篓子里剩下的油和市场上买来的便宜食材，请这桥边的陈兴盛饭铺帮忙加工。

这饭铺的老板娘用这些简易的食材做出来的豆腐很好吃，所以就渐渐地有了名气，就这样生意好了起来。

这些我也是听别人说的！

但是你要说味道的话，当年我没去尝过，后来万福桥被水冲垮了之后，这里的摊子全部都搬走了。

他们后来搬到了簸箕街的时候我去吃过一次，但是听店里的客人说，味道跟以前不太一样了。

具体的我也说不出来，当时也是别人请客吃饭，不然我也去不了，我知道的也就这么多了。”

快80多岁的钱奶奶牙齿都快掉光了，努力地找寻着当年的记忆，说话都是断断续续的，楚云风也是耐着性子慢慢地听她讲完。

“那您知道还有谁对这些比较清楚的吗？”楚云风接着问道，钱奶奶的话里似乎印证了自己之前的想法。

这万福桥是1947年被冲垮的，而这店铺搬迁到簸箕街是1957年之后的事情了。

钱奶奶回忆当时的食客说了味道变了的话，那么也就是说这前后一定是存在着两种做法，甚至是调料也有所区别。

越来越多的证据印证了自己的观点，剩下的就是找寻更多线索上的细节了。

“哟，这当年的人倒是挺多的，可是这走的走，搬的搬，像我这样岁数的人真的不多了……

对了，我想起了一个人，当年好像听她说过有个学者在记录本地的饮食文化，还找她问过一些事情，名字叫什么来着？”

钱奶奶想了想，可是半天了却一点儿头绪都没有，就是想不起那个名字来。

“没事儿，不着急，您慢慢想。”楚云风坐在小马扎上面一点也不急，这钱奶奶年龄都这么大了，回忆困难是肯定的。

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