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美食小当家 第376节（第3页）

“九—色—攒（cuan二声）—盒！

挺清楚了没有，还要不要我再说一遍？”

看到侯会长那恼怒地样子，楚云风这一次是听清楚了，但是却没有听明白啊，什么叫做“酒色船河”啊？

不敢问、不敢问！

这会儿要是再多问一句，估计就不是侯会长发飙了，搞不好李老都要收拾自己。

看到楚云风态度还算不错，李老也知道他现在肯定是一知半解，所以也不为难他，而是给他解释了起来。

“这九色攒盒是川菜凉菜的大成之作，可以说只要是做好了九色攒盒这一道菜，那么这名厨师的凉菜功夫就已经是到了顶尖儿了。

小侯啊，把东西拿上来给他开开眼界吧！”

李老跟侯会长示意了一下，然后就看到侯会长从脚下拿出一个密封的纸箱放在了桌上。

看到两人没有动手的念头，楚云风只好自己将这个纸箱给打开，刚刚将纸箱的盖子揭开，楚云风一下就惊呼了起来。

“哇塞，太漂亮了！”

只见纸箱中静静地躺着一个漆盒，上面雕刻的花纹非常精美，颜色非常亮丽，这幅图案非常的具有观赏性和吉祥的意义。

那就是——龙凤呈祥！

凤凰展翅、巨龙翱翔，两者争辉相映，气势不凡。

等到楚云风将漆盒完全拿出来之后，李老接着说道：“这九色攒盒是按照色、香、味、型的不同，根据五荤四素的原则进行装盘。

可根据事、景、时、地的不同而选择不同的凉菜搭配。

九种凉菜代表的是九种食材、九种刀工、九种烹饪方式，这就是川菜白菜百味、一菜一格最为经典的体现。

现在你明白了为什么要你学这100多道菜了吗？

而且这100多道菜全部都是凉菜！！！”

李老的话让楚云风恍然大悟，原来这道菜竟然是这样的复杂与壮观，如此精美的食盒，加上如此炫酷的摆盘，难怪这难度和要求极高。

想念至此，楚云风略一思索便明白了李老刚才借用精品店和直播团队的意图了。

但是自己觉得这些还不够，要玩就玩大一点儿，不然怎么对得起别人“盛情”地邀请自己呢？

一想到那别墅里还存放着的海量古玩，楚云风邪邪的笑道：“我有主意了……”

第五百七十五章：以鉴宝开场的人气直播

楚云风那一脸得意骚包的样子让李老用手敲了他一下问道：“有什么好办法赶紧说，别在我面前掖着藏着的。”

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