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美食小当家 第55节（第2页）

甘油烧海参？

包烧鸡？

这些也太费时间了一点儿吧？

总不能为了尝试这些极品味道，做菜做到凌晨？

所以只能做一些速度快，而且看起来很精致的菜式。

看了看橱柜中的食材，还是非常丰富的，之前老王预定宴席的时候，自己可是多备了一些。

不过这些鸡鸭类的食材不太适合目前的状态，加工起来比较费时，但是有一样特别的不错，那就是牛排。

还剩下两份，这是之前自己留着尝尝的。

这喝红酒怎么能没有牛排呢？

楚云风对于自己当时的英明决定大为赞赏，除了牛排之外，还有蔬菜也不少，可以做一份沙拉。

除了这些之外，还有一些虾和生蚝，差不多了，应该是够自己做出一份浪漫而又温馨的晚餐了。

应该说是夜宵才对，浪漫的夜宵怎么能少得了精致的菜式呢？

所以楚云风沉思了一下，到底该怎么来处理这些食材才能让它们看上去是那么的精致而又美味儿呢？

牛排？

大虾？

生蚝？

楚云风第一时间还是在想着用中餐的方式来加工，但是当看到牛排之后，忽然拍了一下脑袋。

暗道自己怎么这么死板呢？

牛排的技巧自己是在胡月那里学到的，这些食材不是都可以用西餐的手法来制作吗？

西餐手法对于现在的楚云风来说太简单不过了，关键的地方不过是一些香料的运用罢了，跟中餐的繁复相比，简直就是小儿科一般的存在。

不过此刻缺少一些必备的香料，也只能简单处理一下了。

做完一份蔬菜水果沙拉之后，楚云风将大虾处理好了以后，做了一份奶油芝士焗大虾。

挤了一点儿柠檬汁儿，然后摆上了两颗小番茄，再用芝士酱做了一个漂亮的纹饰摆盘，看起来还挺有米其林餐厅做法的味道。

生蚝慕晴喜欢吃蒜蓉的，所以楚云风调配了蒜蓉酱之后便放在一旁烤制。

生蚝需要多烤制一会儿，所以这个时间做牛排稍微早了一些，而一些事情还需要准备一下。

楚云风从厨房走了出来，经过客厅的时候看到慕晴正在拿着开瓶的红酒欣赏呢，没有打扰她，而是直接上了三楼……

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