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美食小当家 第56节（第2页）

这是因为国人很多都无法适应它的味道，觉得这味道太怪，而且很多人觉得那是发臭的味道。

但是对于西方人来说，还有很多阿拉伯地区的人，他们都是非常习惯和喜欢这个味道的。

这家餐厅的奶酪是选用的意大利帕马森奶酪，它的制作工艺和手法有着非常独到的地方，在意大利乃至全世界都非常的有名。

特别是它的制作手法，整套制作工序一丝不苟地按照沿用了近8个世纪的传统，全人工操作，最后每440公升牛奶只可制成一件40千克的芝士，可谓极致精粹的浓缩。

更别说它的制作时间，可是需要24－30个月的时间，可见这奶酪的不凡。

也因此被广大的奶酪爱好者称之为奶酪之王，可见它在人们心目中的地位，对它是有着无与伦比的热爱。

而且这家餐厅还会用一种特殊的手法，将这奶酪再放置一年，更是会让它独有的香味儿提升到极致，更味儿更是独特。

所以这一次米卢可是专程从法国飞来的意大利，就是为了品尝这奶酪的风味儿，也是他作为一名奶酪爱好者的追求。

哇哦！

终于是可以去餐厅体验了。

米卢休整了一下自己的着装，正要跨出大门的时候，桌上的电脑和手机同时响了一声，这是来新的邮件了。

“oh，shit！”

米卢的好心情瞬间产生了一点儿瑕疵，开始有点儿不爽了起来。

能够让电脑和手机同时响起，那说明这邮件是总部发过来的，一定是有新的任务。

一般这样的任务非常少，一年的时间里一般会来一到两次，本来是准备去餐厅体验完了再回来查看的。

但是良好的职业习惯和操守让米卢无奈地摇了摇头，将打开了一半的大门给关上了，然后苦着脸重新坐回了电脑旁。

打开邮件之后，米卢一下就重视了起来，因为从发件人上面已经知道了是主编，这可是很少见的，难道是有什么重要的事情要宣布？

再看看标题，米卢的眼睛微眯了起来，有些怀疑这封邮件是不是发错了？

标题写的是“一家华夏餐厅的评测。”

没搞错吧？

一般情况下，主编可是不会主动要求评审员去到一家指定的餐厅进行评测，更何况是一家华夏的餐厅。

这简直是太不可思议了，怎么会出现这样的情况呢？

怀着复杂的心情，米卢打开了邮件，但没有第一时间去看邮件内容，而是先看主编都给什么人发了这封邮件。

一看之下，心中更是惊骇，主编竟然一次性安排了9名评审员去到这家餐厅进行评测，其中一名就是自己。

而且其余的8名评审员都是非常有资历，并且很有经验的那种，在内部的资历表上面都是资深人士。

这样豪华的阵容简直是不可想象的，米卢仔细地回想了一下，似乎这样的事情还是有史以来的第一次。

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