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美食小当家 第669节（第1页）

我们可是提前了大半年的时间来操办这件事儿，光是寻找一家合格的中餐餐厅就花费了三个月的时间，而不是像这一次那么仓促。”

达信说到这里，马上就被诗琳娜公主给打断了：“这一次的菜品是我亲自去确定的，味道上面没有任何的问题。”

诗琳娜公主的语气带着一丝微怒，神色明显有了一点儿不耐烦，但达信似乎并不为所动，脸上一直保持着微笑。

“是的，我们对于您亲自去测试菜式没有任何的意见，而且对于您的选择也没有任何的异议，只是需要确定流程是否符合规范，请公主不要误会。”

达信的态度非常好，让诗琳娜公主的脸色稍微好了一点儿，很明显公主对于这群帮倒忙的家伙没有多少好感。

同时心里也明白这一次自己确实是仓促行事，如果国宴真的出现什么差错的话，确实无论对自己或者是对于皇室，都会很麻烦的。

但是万一这审核通不过，自己这心心念念的传统川菜无法在生日宴会上吃到该怎么办？

所以她心中的纠结之情不比慕晴的小，这两人成为了全场之中心情最为复杂的人。

而一旁其余十二名皇室成员，都是稳坐钓鱼台的心态，成为了全场心态最放松的人。

那瓦他们连说话的机会都没有，心里也是在替公主着急，这会儿都将目光转向了楚云风，看他怎么来应对。

看到公主听到自己的解释之后脸色好了一些，达信接着说道：“上一次川菜来制作国宴之前，我们团队光是试菜就彩排过三次。

这个彩排同样是包括了这边国宴当天上菜的彩排，这上菜的顺序是不能变的，而且每个细节我们都需要反复的预演，保证当天不出一丝纰漏。

另外，上菜的服务员必须是我们的人，因为你们的服务员不懂泰语，有些突发情况是无法有效沟通的。

但是你们的服务员也需要跟我们这边对接，比如当天的菜式有什么地方是需要特别注意的，包括菜该怎么上。

上菜之后需要如何去处理等等问题，这些都是需要下来进行沟通和彩排的。

还有，器皿的问题，因为这一次的菜式比较复杂，是非常精致的传统川菜，如果没有很好的器皿来搭配的话，那么是无法体现出它的内涵。

所以这也是我们需要进行提前沟通的重要事项，而这个事项是非常重要的，如果达不到要求的话，我们也会取消合约的。

毕竟国宴代表着皇室的脸面，这些细节我们不得不重视，那么现在还剩下一个最最重要的环节。

那就是菜品的问题，以我对传统川菜的了解，它之所以这么精致和美味儿，跟它的选料和制作时间是有关系的。

而且对于厨师的厨艺要求也是非常高的，那么问题来了，公主一共预定了99桌的菜式，请问楚先生您能够按时完成吗？

请不要误会，我不是对于您厨艺的怀疑，而是对于您的团队能够在规定时间内完成这么多数量而感到疑惑。

毕竟据我所知，目前能够完美制作这些精致的传统川菜好像也就您一个人吧？

所以，这些就是我们需要进行沟通的事项，现在能不能马上进行逐条来核实呢？”

达信的中文说得非常好，而且他说的条理也非常的清晰，为了让楚云风和公主配合自己的工作，还特意将上一次国宴的标准解释了一番。

诗琳娜公主本来是对楚云风和慕晴的组织工作是没有任何疑虑的，但是身为皇室成员之一，有些规则也是必须要遵守的。

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