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美食小当家 第685节（第2页）

“我记得你之前可没说这秘方是什么啊，小楚是怎么知道的？”

……

看到孙师傅那一脸惊呆了的样子，大家都追问了起来，一开始还以为他是自己告诉了楚云风，但是看到他那一脸不可置信的模样，大家这才更加疑惑了起来。

不仅是孙师傅，陈师傅也照样纳闷，自己在加入两种特殊香料的时候，当时还偷偷看了一眼楚云风。

看到他在认真地看卫师父做菜，这才快速地加入了香料，但此刻看到楚云风完美地复制了自己的手法，这怎么能不让他震惊呢？

两位师傅没有回答众人的问题，而是更加贴近了楚云风，想要看清楚他后面的制作过程。

楚云风并没有让他们两人失望，在整鸡开始腌制了之后，荔枝肉也入味儿了，楚云风马上点火倒油开始炒制了起来。

整个过程持续的时间不长，但是对于制作闽菜的陈师傅来说，时间就像是过去了很久、很久……

刀工完美、手法完美、火候完美……

整个制作的过程让陈师傅挑不出一丝的毛病，甚至在一些地方反而比自己制作得都还要更完美一些，这怎么可能？

这些地方都是由于自己的一些老习惯改不过来了，所以带着一丝微微地瑕疵，但是楚云风处理得很好，让自己无可挑剔。

起锅、装盘！

“荔枝肉做好了，请大师傅们斧正！”

楚云风将这份看上去跟陈师傅做得别无二致的荔枝肉放在了厨台上，很有礼貌地示意了一下之后，继续回过头来开始了忙碌。

接下来楚云风处理的是大肠，这东西需要好好地清洗清洗，清洗不好的话，做出来的味道会让人永生难忘的。

看到厨台上的那道别无二致菜式，陈师傅第一个行动了起来，手上的筷子迅速地夹起一块就放进了嘴里，尽管上面传来了滚烫的温度。

嘶嘶嘶嘶嘶……

陈师傅传出了来的声音跟他身体抖动的幅度还是很默契的，这样的努力还是很有用处，这嘴里荔枝肉的温度总算是降了下来。

轻轻地一咬，在默默地尝了一下，陈师傅脸色瞬间就变了。

“味道一模一样？”

陈师傅像是见了鬼似的从其他师父脸上一一看了过去，说出了自己都不相信的话来。

“我尝尝？”

孙师傅可是经常吃陈师傅做的这道菜，他可没有这么心急，而是放在嘴边吹了几下才放进了嘴里。

“嘶～！这味道还真是一样的，口感也没有任何问题，就是连刀工都跟你一样？”

孙师傅品尝着荔枝肉的时候喜欢放在嘴里抿一下，微微地一用力之后，这十字花刀之中的汁水便会被挤压出来，这种感觉是非常美妙的。

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