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美食小当家 第784节（第2页）

孙师傅和楚云风两人都没有从厨房带勺子出来，难道是两人都忘记了吗？

制作这道菜孙师傅现在可是权威人士，该怎么来吃自然也是很有发言权的，他没有带勺子过来本身就有些奇怪。

而楚云风厨艺自然更是不必说，一道菜该怎么来品尝，自然也是非常懂行的，问题是他也没有从厨房顺两把勺子出来，这就不正常了。

吴老板话刚一说完，便看到两人手上空空的，除了筷子在托盘之中外，并没有勺子的踪影，这才有些反应了过来。

“这道菜不品汤的？”

这话问得有些弱弱的，明显是心里没底儿，又怕被楚云风笑话，所以显得略微有些尴尬。

不过孙师傅可没吴老板想得这么多，他马上就笑着解释了起来：“这金汤啊熬制得非常浓，如果是直接喝的话味道绝对是鲜美无比的。

但是直接喝的话口感不会太好，会让人感觉到有些太过于浓稠了，所以你没有发现吗，这小盅里面已经是被食材给堆满了。

但是汤汁儿呢？其实都还没有超过食材，就是不能让这太过于浓稠的感觉过于突出，一会儿只需要这些食材配着汤汁儿吃就好了。

这金汤佛跳墙不像其它的做法，有些做出来的汤汁儿比较淡，这自然是可以直接品尝一下的，这个一会儿你用筷子试试就知道了。”

说完了之后，孙师傅直接用深盘将小盅给盖上，然后用手固定住小盅的底部和深盘，直接将它们翻了个面儿。

随后再将小盅抖一抖地往上抬了起来，这里面的所有东西就全部出现在了深盘之中。

当真是一层一层的，看起来很是诱人，而且这汤汁儿的浓郁程度确实是超过了吴老板的想象。

因为小盅抬起来之后，这汤汁儿便处在最上面，于是当这些食材现身了之后，这浓稠的汤汁儿便从上而下缓慢地贴着食材落了下来。

是缓缓地落下，可见这汤汁儿的浓稠度。

“呵～！好家伙，我就不客气了，先来一块儿尝尝！”

孙师傅看到如此美味儿哪里还能按捺得住，立刻用筷子夹起一根辽参就塞入嘴里，这根辽参上面可是裹上了不少的汤汁儿，绝对是最佳的体验对象。

“好痴、好痴，太好痴了！

这个味道还真是绝了，这香味儿可是跟以前吃过的都不同，这个味道太醇厚了，食材口感非常的好，再来试试这鱼唇。”

孙师傅这仅仅是尝了一口便开始加快了手上的动作，这是一口接一口的，手上和嘴上的动作就没有停下来。

“孙师傅，我们自己来就好，你跟大婶也快吃吧，咱们先尝尝，这酒稍微等一等！”

楚云风看到孙师傅已经在开酒了，顺便也准备给楚云风和慕晴两人倒一份出来，却被楚云风给接了过来。

“那行，你们自己动手，慢点儿吃不着急，厨房里还有不少的。”

时隔多年，孙师傅也是忍不住想要第一时间尝尝这久别的味道，所以也不跟楚云风客气，先帮老太太弄了一份。

慕晴的体验感不太一样，她马上阻止了楚云风道：“别倒出来了，我就用这个小盅直接吃就行。”

小盅最上面一层摆放的是鸽蛋、元贝和鲍鱼，这鲍鱼由于太大已经被孙师傅给切成了小块，但无疑都是慕晴最爱吃的。

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