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美食小当家 第93节（第3页）

楚云风所说的这个“第一次”一下就让赵天昊兴奋了起来，这说明楚云风这应该是做的一道新菜式，而且是头一回制作。

更为重要的是，听他的口气似乎应该是两道点心，不然也不会提到“组合”二字了。

但最让人欣喜的是，他的这道菜品的创新是在万家菜的后厨完成的，这怎么不让这些围观的粉丝们激动呢？

“楚师傅加油啊！”

“太棒了，这肯定是一道很精致的点心！”

“楚师傅太给力了，咱们今天算是有眼福了！”

“不仅有眼福啊，搞不好还有口福啊！”

……

兴奋完了之后，赵天昊也忘记了进一步找楚云风化解心中的那份不安，可是这不安的感觉早就被兴奋劲儿给冲没了。

不过在开动之前，楚云风还是马上进入到了系统空间，先把刚刚学到的两道点心给学会。

第一个八珍糕，三星级点心，花费经验值30万，学习时间2小时18分钟。

第二个百合酥，四星级点心，花费经验值40万，学习时间11小时58分钟。

两道点心学起来很快，八珍糕是最简单的，只是在配方和分量上面复杂一些，不过只要是知道了就很轻松了。

制作的工序也非常简单，常规的蒸制即可。

百合酥是相对较难的，毕竟是四星级的菜品，主要在使用竹刀开口这个步骤，楚云风一开始觉得自己分割得比较不错。

可是一旦下锅进行油炸了之后，这出现的状况就跟之前制作凤尾酥差不多，基本上就是奇形怪状的，不会有任何的意外。

而且下刀的深浅不一样，这百合酥中间部位脱漏得太多，看起来是相当的难看，所以楚云风才知道自己想得太简单了。

于是经过了几百次，接近上千次的实验之后，楚云风才真正地掌握到了下刀的力度和深浅，总算是把这道点心给完完全全掌握了。

出了系统空间之后，楚云风看了看桌上的食材，先取了几样出来。

其实这一次是准备将百合酥和凤尾酥二者给结合起来，把一个凤尾酥摆放在中间，四个百合酥在外面将它给包围起来。

凤尾酥本身就比较高，造型优美，而百合酥则是要矮一些，花开的模样也能够起到更好地衬托作用。

再用彩色的糖汁儿稍微勾勒一下，效果绝对是超级惊艳的。

凤尾酥所需要的材料并不是很多，恰好这后厨都有，不愧是宫廷体系出身，这制作点心的食材还真的要比一般的后厨多多了。

看到楚云风取的食材种类，赵天昊虽然不知道楚云风要制作什么样式的点心，但是已经明白肯定是酥点。

因为有猪油的存在，那一定是用来开酥的。

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