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美食小当家 第959节（第2页）
足足是等了一分钟，赵会长这才慢吞吞地说道：“下面宣布比赛规则，本次比赛不限刀工手法，最终的评审以选手的作品来进行评定。
比赛时间三分钟！”
不限手法？
仅仅只有三分钟的时间？
这样的比赛规定一出来之后，现场一下就哄闹了起来，大家都没想到这时间竟然给这么少，这难度也太大了一点儿吧？
“上帝啊，怎么才三分钟的时间，这三分钟够我做什么的？”
“是不是时间搞错了啊，应该是三十分钟吧？”
“天哪，这三分钟还不够让我构思的，这豆腐怎么来考验刀工嘛？”
“上帝保佑啊，千万可别是内脂豆腐啊，如果真的是它的话，请直接让我出局吧，真没法玩了！”
“我用刀来做个造型吗？可是豆腐上面能做得好吗？”
……
所有人都面露疑惑，而不少人都开始祈祷了起来，这场面看起来让人感觉有些神奇，仿佛这比赛现场都快成了祷告室了。
就在大家焦虑万分的时候，场上还是有为数不多的人比较淡定，除了楚云风、彭越和吴俊杰之外，就要数池野太郎和铃木美智子了。
楚云风反正一直都是站得笔直笔直的，池野太郎从听到比赛规则之后，似乎也把胸挺得更加直了一些。
铃木美智子则是沉思不语，也不知道是不是胸有成竹了？
于是当组委会把比赛所准备的食材送上之后，不少厨师都发出了灵魂般的声音，让不少观众都笑了起来。
特别是看到他们那为难和诧异的模样，当真是要多滑稽有多滑稽了。
不少人张大了嘴巴看着眼前的内脂豆腐一筹莫展，而且对于组委会另外提供了两个大碗感到很是不解。
这大碗之中盛放着很多清水，更是让不少人摸不着头脑，完全搞不懂这有什么意义。
不过楚云风倒是很有感触，对于两个碗的用意也是清楚的，估计一个碗是用来洗刀的，毕竟豆腐比较粘连，刀身需要沾水才能避免。
而另外一个碗应该就是用来呈现作品的，也只有在水中才能够看出豆腐刀工的真正成色，而这对于自己来说，简直就是小儿科罢了。
特别是制作过了文思豆腐之后，对于内酯豆腐的处理那是相当得心应手的，只不过这发丝儿般细小的作品并不能够足以显现出自己刀工的水准。
因为不能够制作文思豆腐这道菜，仅仅凭借着这些切出来的细丝儿，很多人是看不懂深浅的。
所以楚云风决定要玩一个很有意思的绝活儿，那就是用豆腐来制作出花儿的模样，并且能够在清水之中绽放开来。
并且还有一个很重要的决定，制作的并不是一朵，而是两朵，这谁让组委会放了两个碗呢？
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